НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рис с запеченным перцем, сельдереем и помидорами

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Рис с запеченным перцем, сельдереем и помидорами

Такой рис — гениальная идея, здесь все полезное! Можно взять куриный бульон, но для вегетарианской истории нужен бульон овощной либо просто вода. Белое вино подойдет любое — и сладковатое, и сухое, —

Юлия Высоцкая

16 апреля 2022

Сибас с зелеными овощами в кунжутно-соевом соусе

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Сибас с зелеными овощами в кунжутно-соевом соусе

На самом деле сюда подойдут любые овощи, главное, чтобы они были зелеными! Вместо васаби можно взять обычную горчицу, а кленовый сироп заменить медом, только имейте в виду, что мед более густой и

Юлия Высоцкая

18 декабря 2021

Видеорецепты по теме

Треска с салатом из черного риса и вяленых помидоров

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Треска с салатом из черного риса и вяленых помидоров

Подойдет любая белая плотная рыба.

Юлия Высоцкая

28 мая 2015

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Рис со свининой, клюквой и пряностями

Это не плов, скорее, вариация на тему плова. Подобное сочетание риса с мясом есть почти в любой кухне мира — где-то паэлья, где-то ризотто, где-то пилав… Мне кажется, это такая беспроигрышная история,

Юлия Высоцкая

20 ноября 2021

Рисовые "пирамидки"

KiberNyatko

12 января 2011

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Жёлтый от куркумы, с тёплым запахом тимьяна и тмина — этот рис выглядит гораздо интереснее обычного гарнира. Форма превращает простое блюдо в маленькую заготовку на тарелке, которую приятно подать даже без повода.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

250г неочищенного риса

2 стрелки зеленого лука

1 зубчик чеснока

1 сладкий красный перец

1 луковица 5 веточек тимьяна

100г кукурузы(консервированной или мороженой)

0.5 ч.л молотого тмина

1 ст.л. растительного масло

1/4 ч.л. куркумы

20г сливочного масла

соль,перец - по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/7

Рис промыть в холодной воде, откинуть на сито и дать стечь влаге.

На весь экран

# шаг 2/7

Сладкий перец вымыть, очистить и нарезать кубиками. Зелёный лук нарезать перьями. Репчатый лук и чеснок очистить и нарезать небольшими кубиками. Ветку тимьяна вымыть и оборвать листья.

На весь экран

# шаг 3/7

Разогреть сливочное масло в кастрюле и тушить в нём репчатый лук, чеснок и листья тимьяна до мягкости.

На весь экран

# шаг 4/7

Добавить рис и, помешивая, обжарить так, чтобы все зёрна покрылись жиром.

На весь экран

# шаг 5/7

Влить 400 мл воды, накрыть крышкой и варить на маленьком огне 40 минут.

На весь экран

# шаг 6/7

Через 20 минут после начала варки добавить к рису сладкий перец, зелёный лук и кукурузу. Посолить, поперчить, добавить тмин и куркуму, перемешать.

На весь экран

# шаг 7/7

Форму смазать небольшим количеством сливочного масла, оставшееся масло перемешать с рисом и овощами. Плотно утрамбовать смесь в форму ложкой, затем перевернуть на тарелку.

поделиться фото

2.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Курица с рисом и зеленым горошком

Участник конкурса «Экспериментируй с Tefal». Очень вкусное блюдо! Самое важное - разделать курицу на небольшие кусочки до приготовления, хоть на вкус это и не влияет, зато блюдо будет выглядеть

Alexander

31 мая 2012

Рецепты

Куриные рулеты с маринованной морковью в рисовой панировке

Подавала эти рулеты с тальолини и тушёными овощами — получилось и нарядно, и сытно. Хрустящая рисовая корочка снаружи, сочная курица внутри и пряная морковь с маринадом — всё работает вместе. Маринад

Тата

16 мая 2012

Рецепты

Перец фаршированный

Простой ужин, который выглядит солидно: перец сочный, начинка плотная, сыр румяный.

Наталья

13 марта 2011

Рецепты

Семга на подушке из риса и овощей

Рис с овощами и рыбой в одной посуде — это тот случай, когда результат оказывается вкуснее, чем ожидаешь от такого простого набора. Семга пропитывается паром и соевым соусом, рис забирает все соки,