Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Творожная запеканка с абрикосами
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
69
46506
3
Реклама

Рисовая бабка

Рисовая бабка
Рисовая бабка
Рисовая бабка
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Рисовая бабка возвращает к тому вкусу, который сложно описать словами, — плотная, чуть сладкая, с хрустящей корочкой и ароматом мёда. Готовлю её, когда хочется чего-то простого и настоящего, без лишних усилий.
Ингредиенты
- 1 ст. риса;
- 1,5 ст. кипяченой воды;
- 100 г мака;
- 100 г изюма;
- 4 ст.л. мёда;
- 2 ст. молока;
- 2 шт. яиц;
- 1 ст.л. масла;
- миндаль для украшения.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Рис залить кипячёной водой, накрыть крышкой и варить три минуты на сильном огне, шесть минут на среднем и три минуты на слабом. Оставить под крышкой на 20 минут.


На весь экран
Залить рис горячим молоком и варить на медленном огне, помешивая, 20–30 минут до состояния густой массы. Снять с огня.


На весь экран
Мак растереть до появления влаги. Рис смешать с маком и мёдом.


На весь экран
Белки отделить от желтков. Желтки и изюм добавить к рисовой смеси и хорошо вмешать.


На весь экран
Белки взбить до стабильных пиков, затем аккуратно ввести в рисовую смесь.


На весь экран
Форму обильно смазать маслом и выложить рисовую смесь. При желании посыпать сверху очищенным миндалём. Выпекать в духовке до золотистой корки.


поделиться фото
2.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
15 лет назад

Спасибо за рецепт. 5

оксана сергеевна
оксана сергеевна
15 лет назад

обязательно испеку на выходные!

Инна
Инна
15 лет назад
оксана сергеевна,

Если возникнут вопросы, пишите. С удовольствием отвечу. Удачи!!!

Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.