Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ореховый тарт со сливочным кремом и клубникой
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
50
33322
6
Реклама

Опять Рыжик :)

Опять Рыжик :)
Опять Рыжик :)
Опять Рыжик :)
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Многими любимый торт, известный рецепт. Но......не могла не поделиться красотой и вкуснотой, которая у меня получилась, может кого вдохновит! Один из моих самых любимых тортов!
Ингредиенты
Коржи: 2 ст.л. меда,
2 яйца,
1 ст. сахара,
100 гр. сливочного масла,
2 ч.л. соды гашеной,
около 4 стаканов муки
Крем: 500 гр. сметаны,
около стакана сахара,
сырой белок 1 яйца

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Мёд растереть с сахаром и яйцами, добавить сливочное масло и гашёную соду. Поставить на слабый огонь или водяную баню и мешать до полного растворения и получения однородной массы.
Мёд растереть с сахаром и яйцами, добавить сливочное масло и гашёную соду. Поставить на слабый огонь или водяную баню и мешать до полного растворения и получения однородной массы.


На весь экран
Дать массе немного остыть, затем частями всыпать просеянную муку. Вымесить гладкое тесто. Скатать в колбаску и разделить на восемь равных частей.


На весь экран
Испечь восемь тонких коржей при 180 °C около пяти минут каждый, ориентируясь по готовности.


На весь экран
Каждый горячий корж ровно обрезать по тарелке нужного диаметра. Обрезки отложить отдельно.


На весь экран
Взбить сметану с сахаром и яичным белком. Обильно промазать каждый корж кремом и сложить торт.


На весь экран
Отложенные обрезки вернуть в духовку и дать хорошо зарумяниться, затем измельчить в крошку блендером и обсыпать торт со всех сторон.


На весь экран
Оставить торт пропитываться при комнатной температуре около пяти часов.


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(13)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 18
Отправить
 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад

Красавчик 💐

 Алена
Алена
13 лет назад

вкусный тортик)) родные оценили)) фото прилагаюpooh_lol😄

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
13 лет назад
Алена,

Спасибо за отзыв, рада, что родным понравилось 😊

jaimetu
jaimetu
15 лет назад

Спасибо! вкусно!

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
15 лет назад
jaimetu,

:) рада, что понравилось!

Юляна
Юляна
15 лет назад

Вкусненький тортик!!! У меня получилось 9 коржей. Удобнее на мой взгляд конечно коржи вырезать под тарелку до того как ставить в духовку, и потом остаток теста раскатать тонко и запечь. Спасибо за тортик .. 5

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
15 лет назад
Юляна,

На здоровье! Рада, что понравилось :) красивые фото :) можно мне кусочек? ;)

Юляна
Юляна
15 лет назад
Pronya
Pronya
15 лет назад

Тоже люблю повозиться с коржами, особенно медовыми - с ними одно удовольствие! Насмотрелась - тоже захотелось приготовить... Семья еще предыдущий десерт не доела, а так как зима, гости редко ходят... придется ждать праздник! 5!

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
15 лет назад
Pronya,

А мне именно зимой хочется кушать разные тортики да с чайком или кофейком горячим! МММ одно удовольствие!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.