Настоящий зимний «бестселлер» у меня дома. Холодный он еще вкуснее, чем теплый, поэтому все рады спрятать кусочек на завтра — кому в школу с собой, кому на работу, а кому просто если захочется ночью

Юлия Высоцкая

04 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Сливовый пирог с ореховой крошкой

Вместо слив можно использовать яблоки, но их нужно предварительно слегка припустить на сливочном масле.

Юлия Высоцкая

29 сентября 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Безглютеновый пирог на кленовом сиропе

Был в моем детстве торт, который назывался «Кудряш», потому что из верхней срезанной корочки делалась невероятно красивая присыпка! Здесь у нас технология английского бисквита, разница только в том,

Юлия Высоцкая

14 мая 2022

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Апельсиновый пирог с инжиром

Это такая технология английских кексов-пирогов-шарлоток — именно в английской выпечке традиционно взбивается размягченное масло с сахаром. Свежий инжир — сезонная история, поэтому нужно ловить момент

Юлия Высоцкая

04 сентября 2021

Пирог-epinard

Кариочи

20 февраля 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Пирог выходит тонким и хрустящим — фета с луком дают всё нужное без лишних специй.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

шпинат

зеленый лук

сыр фета

дрожжевое слоеное тесто

яйцо

соль

перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/7

Шпинат и зелёный лук вымыть, обрезать корешки, мелко нарубить.

На весь экран

# шаг 2/7

Нарубленную зелень сжать руками, чтобы отжать лишнюю влагу.

На весь экран

# шаг 3/7

Смешать зелень с фетой, тщательно перетирая сыр с зелёной массой до однородности.

На весь экран

# шаг 4/7

Тесто раскатать в два тонких пласта по размеру противня. Первый пласт выложить на дно противня.

На весь экран

# шаг 5/7

Равномерно распределить начинку по нижнему пласту. По желанию посолить и поперчить сверху.

На весь экран

# шаг 6/7

Накрыть вторым пластом теста, защипать края. Смазать поверхность взбитым яйцом и наколоть вилкой в нескольких местах.

На весь экран

# шаг 7/7

Выпекать в разогретой до 180 °C духовке около 20 минут до золотистой корочки.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Творожно-яблочный тарт

Конкурс закончился, а пироги нет! Простой и вкусный тарт с яблоками и творогом. Приятного аппетита!

Катерина_Н

20 февраля 2016

Рецепты

Пахлава чешская

Это пирожное — родом из детства.Когда я была меленькая,помню в каждой семье в Тбилииси готовили «»Чешскую пахлаву«» и «»Гату«».Время прошло, мы выросли, все изменилось, изменились вкусы и названия,

Nora

06 августа 2016

Рецепты

Брауни с яблоками

Вкусненько, угощайтесь! Ищу способы пристроить яблоки, этот удался. Мой главный сладкоежка попросил заменить горький шоколад на молочный. Что только не сделаешь для своих любимых. Всем! Кто