Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеченные перепелки с орехово-гранатовой сальсой
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
33
43962
0
Реклама

Гармония

Гармония
Гармония
Гармония
Гармония
Гармония
Гармония
Гармония
Гармония
Гармония
Гармония
Гармония
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Раньше это блюдо я готовила с яблоками, но сейчас, благодаря Симе и ее «Нежному творожному пирогу с айвой» я открыла для себя айву в кулинарии и решила попробовать поэкспериментировать. Так вот, могу сказать честно, что эксперимент прошел удачно, и блюдо заиграло по-новому. Нежнейшее мясо курочки, сладость морковки и небольшая кислинка айвы образовали гармонию вкуса, цвета и непередаваемый яркий аромат блюда.
Ингредиенты
500г филе куриной грудки
500г моркови
1 айва
2 луковицы
1 ст.ложка карри
2 ст.ложки раст.масла
1 ст.ложка сахарного песка
7 ст.ложек воды
1 ст.ложка изюма
корица

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Лук нарезала полукольцами, морковь и айву — соломкой. Куриное филе нарезала тонкими полосками.


На весь экран
Всё вместе с карри обжарила в горячем растительном масле около пяти — семи минут.


На весь экран
Посыпала сахарным песком и оставила на пять минут.


На весь экран
Влила воду, добавила изюм и тушила всё вместе 20 минут.


На весь экран
Заправила корицей по вкусу.


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(36)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 65
Отправить
Соничко)))
Соничко)))
15 лет назад

Олюшка,как же это вкусно! Ты просто мастер!

Черешенка
Черешенка
15 лет назад
Соничко))),

Ура!!! тебе понравилось? А муж одобрил? Они, мужчины, обычно небольшие любители мяса с фруктами(((

Соничко)))
Соничко)))
15 лет назад
Черешенка,

муж одобрил,а потом еще и добавки попросил))) правда, оболденное сочетание продуктов,мне очень понравилось)

Черешенка
Черешенка
15 лет назад
Соничко))),

Ир, я смотрю ты филе куриное любишь, попробуй мое рагу сделать, только вчера готовила, ну и еще раз убедилась, что очень вкусно!!!

Диана
Диана
15 лет назад

Какая же вы умничка Черешенка. У вас всем рецептам можно дать ЭТО название. пасибо вам огромное. Никогда не добавляла к мясу айву. Обязательно приготовлю. Спасибушки !!!!

Черешенка
Черешенка
15 лет назад
Диана,

Диана, вам большое спасибо за такие добрые слова!!! Мне очень-очень приятно!!!

Nadin
Nadin
15 лет назад

Правильно подобрано название, все компоненты в полной гармонии ))) Мне очень нравится!

Черешенка
Черешенка
15 лет назад
Nadin,

Спасибо, Надин, мне очень приятно!!!

Лиля
Лиля
15 лет назад

Давно уже не заходила на этот сайт...А тут все так изменилось,и рецепты просто суперские.Все молодцы и в том числе вы Черешенка.Рецепт просто аболденный,абожаю все что входит в состав этого блюда.Молодчинка 5+++++++++

Черешенка
Черешенка
15 лет назад
Лиля,

Лилия, спасибо вам за отзыв, ну так приятно его читать!!! А к этой курочке у меня сегодня фокачча, угощайтесь;))) И с праздником наступающим вас, всего самого наилучшего!!!

Лиля
Лиля
15 лет назад
Черешенка,

Спасибо Черешенка.И вас с праздником.Желаю всех благ и конечно же новых кулинарных шедевров.

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
15 лет назад

Ты просто неугомонная!

Черешенка
Черешенка
15 лет назад
♥ Олег ♥,

Угу!!! Я такая;)))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.