Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 16 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 16 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Безглютеновый пирог на кленовом сиропе
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
16
19978
0
Реклама

Пирог "жираф"

Пирог "жираф"
Пирог "жираф"
Пирог "жираф"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт дала подруга — я сразу испекла и не пожалела. Дети съедают этот пирог быстрее любой другой выпечки: им нравится и «пятнистая» корочка, и нежная творожная середина.
Ингредиенты
200г сливочного масла
175г( 150 г) + 175г сахара(150 г, если не любите очень сладко)
3 яйца
2,5 стакана муки
1 ч.л. соды
2 ст.л. какао
200г творога
300г сметаны
1 пакетик ванильного сахара( или ванилин на кончике ножа)
2 ст.л. крахмала( можно 3, если жидковата сметана)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром (175 г). Добавить одно яйцо, соду, муку и какао, вымесить тесто.


На весь экран
Убрать тесто в холодильник на 20 минут.


На весь экран
Пока тесто охлаждается, смешать творог, сметану, сахар (175 г), ванильный сахар, два яйца и крахмал до однородности.


На весь экран
Достать тесто и разделить на две неравные части: меньшая должна быть размером с крупное куриное яйцо — она пойдёт на верх пирога.


На весь экран
Большую часть теста выложить в форму, сформировать бортики. Хорошо перемешать начинку и вылить поверх теста.


На весь экран
Меньшую часть теста разорвать руками на кусочки и разложить сверху на начинке.


На весь экран
Выпекать в духовке при температуре около 180 °C в течение одного часа.


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(19)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 17
Отправить
Galina
Galina
15 лет назад

Только что из-за стола - блин, какая же это вкуснятина получилась!!! Дитенки вмиг смели свои кусочки, а я вслед за ними :) Боюсь даже подумать, что будет, когда муж придет:) Тесто такое рассыпчатое и хрустящее, а внутри - нежнейший творожок... Спасибо Вам, Леночка, огромное!

Леночка
Леночка
15 лет назад
Galina,

Спасибо, мне очень приятно, что вам понравилось.

ЮсяЮся
ЮсяЮся
15 лет назад

5+1

Светлана♥
Светлана♥
15 лет назад

Надо попробовать вашего жирафа:) 5+1

Леночка
Леночка
15 лет назад
Светлана♥,

Обязательно попробуйте не пожалеете

Виктория
Виктория
15 лет назад

Точно, как жираф:) 5:)

Леночка
Леночка
15 лет назад
Виктория,

Спасибо

Pronya
Pronya
15 лет назад

Так похоже на жирафа, и так вкуууусно! 5 и голос!

Леночка
Леночка
15 лет назад
Pronya,

Спасибо

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.