Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Беляшики

Беляшики
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Тесто для беляшиков я всегда делаю в хлебопечке — выходит мягкое, послушное, с ним одно удовольствие работать. Начинка простая: хороший фарш, лук, немного специй — и всё, больше ничего лишнего не нужно. Маленькие, румяные, с хрустящей корочкой и сочной серединкой — такие беляшики исчезают со стола очень быстро.
Ингредиенты
Для теста: 2 яйца
1,5 ст л масла растительного
20 гр сливочного масла
2 ч л соли
1 ст л сахара
1 ст молока теплого
640 гр муки
1,5 ч л дрожжей
Для фарша: мясо говядина, свинина, соль,перец, лук, чеснок

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Тесто завожу в хлебопечке по базовой программе для дрожжевого теста с молоком, маслом, яйцом, сахаром и солью.


На весь экран
Готовое тесто делю на небольшие равные части и раскатываю каждую в кружок.


На весь экран
На середину кружка кладу фарш и плотно защипываю края, формируя закрытый пирожок.


На весь экран
Обжариваю беляшики с двух сторон в разогретом масле до румяной корочки.


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Отправить
Светлана
Светлана
15 лет назад

спасибо большое за оценки!

Виктория
Виктория
15 лет назад

И я, за компанию, поддержу и рецепт, и автра, и Юську:) 5+1

ЮсяЮся
ЮсяЮся
15 лет назад

за беляши!!! +1

Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.