НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Чебуречики

Н@дюшка

13 апреля 2011

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Покупные чебуреки — лотерея, в которую я давно не играю. А вот домашние — совсем другое дело: хрустящая корочка, сочная начинка, и никаких вопросов к составу. Тесто, фарш, немного лука — и через полчаса на столе то самое, что хотелось.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

500гр."домашнего" фарша

1 головка репчатого лука

специи по вкусу (соль и перец)

Для теста: 2 яйца

100гр.тёплой кипячёной воды

0,5ч.л.соли

мука

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

В готовый фарш добавила мелко порезанный репчатый лук, одно сырое яйцо и специи по вкусу — перемешала до однородности.

На весь экран

# шаг 2/5

Замесила крутое тесто из муки, воды и яйца — оно должно быть тугим, не липнуть к рукам.

На весь экран

# шаг 3/5

Тесто раскатала в тонкие круглые лепёшки.

На весь экран

# шаг 4/5

На одну половину каждой лепёшки выложила начинку, накрыла второй половиной и плотно слепила края.

На весь экран

# шаг 5/5

Обжарила чебуреки на сковороде в растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Молдавские плацинды

Это настоящие молдавские пладинцы!

Марина

30 октября 2010

Рецепты

Пиде — турецкая пицца

Тесто тонкое и хрустящее. Хорошая замена обычной пицце!

@mono.cook

19 ноября 2020

Рецепты

Настоящие чебуреки (ЧИР-ЧИР)

Многие пробовали чебуреки, отдыхая на побережье Черного моря..Признайтесь) И наверняка, потом надолго запомнили этот неповторимый, своеобразный вкус...нежная и ароматная начинка, немного слоистое

Кристина

22 июня 2011

Рецепты

Хачапури-2

Доступный рецепт Хачапури. Тесто готовиться в хлебопечи. Лепешка выпекается в духовке.

Рудольф фон Ликехмахер

09 февраля 2012

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(7)

Последние новости

новости

Что мы передаём близким вместе с едой

У каждого из нас есть вкус, который возвращает в детство. У кого-то это блины по субботам, у кого-то

Дмитрий Коренев

28 октября 2026

новости

ПЕРВАЯ КОЛОНКА

Я про перемены в жизни знаю много. Она может быть разной, очень разной! В сорок лет я пришла в

Дмитрий Коренев

29 сентября 2026

новости

К говядине и индейке: шеф-повар поделился рецептом клюквенного соуса, который украсит любое мясо

Вместо всех соусов достаточно лишь одного — клюквенного.

Лиза Кутафина

02 августа 2026

новости

Нежный пирог с абрикосами и творогом съедят до последней крошки — весь август "балуюсь" им

Август — лучшее время для домашней выпечки с сезонными фруктами.

Лиза Кутафина

01 августа 2026

Комментарии — 3

Н@дюшка

15 лет назад

Какое строгое "Жюри" на нашем сайте! Как могла исправилась....

Valentina 78

15 лет назад

Согласна с Софьей.

Софья

15 лет назад

Рецепт через чур лаконичный,для Вас может и просто,а для начинающих кулинаров,которые заходят на сайт за рецептами, многое будет не понятно.А если уж готовить чебуреки или "чебуречики",то нужно было хотя бы лук в ингредиенты добавить,чёрный перец и раст.масло.Оценку не ставлю,рецепт нуждается в редактировании.

Новости партнеров

Чебуречики

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0