Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Солнечный рис

Солнечный рис
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Солнечные дни на улице «заставили» меня впустить немного солнца и в мою кухню. Прочитав четыре варианта приготовления лимонного риса на edimdoma.ru, я решилась на кулинарный эксперимент. Да простят меня великие Ю. Высоцкая, А. Дыма и другие участники многоуважаемого ресурса, но я тоже решила внести собственные добавления в широко известный рецепт: • Во-первых, как поклонница цивилизации, я использовала рис в boil-in-bag. • Во-вторых, экзотический Basmati (хотя он тоже есть в варочных пакетах) я заменила на классический длиннозерный рис высшего сорта. • В-третьих, я немного изменила вкус готового блюда, добавив в него также цедру лимона и семена кунжута.
Ингредиенты
варочный пакет риса (у меня был марки «Агро-Альянс») – 1 шт., орехи кешью – ½ стакана, семена горчицы – 1 ч.л., кунжут – 1 ч.л., куркума – 1 ч.л., лимон, соль, немного оливкового масла для обжарки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
В кипящую подсоленную воду опустила пакет с рисом. Варила 20 минут.


На весь экран
За 10 минут до готовности добавила в воду соль и куркуму.


На весь экран
Достала варочный пакет, дала воде стечь.


На весь экран
Пока рис стекал, разогрела масло на сковороде и обжарила орехи, семена горчицы и кунжута.


На весь экран
Натёрла цедру лимона на мелкой тёрке. Смешала горячий рис с цедрой и ореховой смесью.


На весь экран
Заправила блюдо соком примерно трети лимона и украсила петрушкой.


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
Евгения
Евгения
15 лет назад

класс!5 и забираю в кк! Я ела шафрановый рис с апельсинами, вот теперь попробую с куркумой и лимонами! очень пригодиться. Спасибо!

Ольга
Ольга
15 лет назад
Евгения,

Спасибо. Это рецепт может быть использован и как гарнир

Ольга
Ольга
15 лет назад

всем огромное спасибо за поддержку. Прямо хочется готовить и готовить :)))

ЮсяЮся
ЮсяЮся
15 лет назад

ЗА СОЛНЦЕ!!! МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ. +1 И 5

Gertruda
Gertruda
15 лет назад

Думаю, что это вкусно! 5 вам!

Ирада
Ирада
15 лет назад

Действительно солнечный!5

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.