Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кофейно-ореховые капкейки
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
25
22349
0
Реклама

Маффин

Маффин
Маффин
Маффин
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Эти маффины у меня выходят удачно каждый раз — и когда пеку в спокойном настроении, и когда на бегу. Пышные, воздушные, с насыщенным шоколадным вкусом — именно такими и должны быть домашние маффины. Не пожалеете, если приготовите!
Ингредиенты
4 яйца ,
1,5ст. сахара,
0,5ст. подсолнечного масла,
4ст. ложки сливочного масла,
1йогурт (100гр) или 6-7ст оловых ложек свежиго молока,
2 стакана муки,
1 пакетик разрыхлителя(2ч.л.)
100гр.черного шоколада,
100гр.кокосовой стружки или орехов (перемолотых)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Духовку разогреть до 180 °C.
Духовку разогреть до 180 °C.


На весь экран
Растопить сливочное масло вместе с шоколадом в небольшой кастрюльке на слабом огне.
Растопить сливочное масло вместе с шоколадом в небольшой кастрюльке на слабом огне.


На весь экран
В миске соединить муку, сахар и разрыхлитель, перемешать.


На весь экран
В отдельной миске соединить йогурт, яйца и растопленную смесь масла с шоколадом, взбить миксером.


На весь экран
Влить яично-молочную смесь в сухие ингредиенты и хорошо вымешать до однородного теста.


На весь экран
Формочки для маффинов смазать маслом, заполнить тестом на две трети и поставить в разогретую духовку на 30 минут.


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Отправить
Галина
Галина
15 лет назад

Рецепт замечательный,большое спасибо!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
15 лет назад

ням!!!

Оксанка
Оксанка
15 лет назад

Очень красивенькие кексики! 5+1! забираю к себе в КК!

Pronya
Pronya
15 лет назад

Недавно пекла много разных маффинов, так что вижу сразу - это будут пышные! 5 и голос

KL
KL
15 лет назад

Шоколадные, ням-ням))) 5+1 ))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.