Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Торт "Рафаэль"

Торт "Рафаэль"
Рецепт на:
14 персон
 

ОПИСАНИЕ

Сладкий кусок с чаем с утра — и день уже начался по-другому.
Ингредиенты
Тесто(песочное):
Масло слив.-160гр.
Пудра сахар.-80гр.
Мука-250гр.
Яйцо-1 шт.
Разрыхрытель
Начинка:
Сливки раст.-350мл
Шоколад белый-400гр.
Масло слив.-75гр.
Желтки-5шт.
Курага-100гр.
Кокос.стружка-10гр.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Взбить масло с сахарной пудрой до однородности. Постепенно добавить яйцо, затем муку — перемешать.
Взбить масло с сахарной пудрой до однородности. Постепенно добавить яйцо, затем муку — перемешать.


На весь экран
Тестом выложить форму, формируя корж. Убрать в холодильник на 40 минут.
Тестом выложить форму, формируя корж. Убрать в холодильник на 40 минут.


На весь экран
Выпекать корж 30 минут при 180 °C до готовности.
Выпекать корж 30 минут при 180 °C до готовности.


На весь экран
Пока корж горячий, приготовить крем: в горячие сливки ввести белый шоколад, добавить желтки, перемешать до однородности.
Пока корж горячий, приготовить крем: в горячие сливки ввести белый шоколад, добавить желтки, перемешать до однородности.


На весь экран
Курагу нарезать и добавить в шоколадный крем.
Курагу нарезать и добавить в шоколадный крем.


На весь экран
Вылить крем с курагой на готовый корж и поставить в духовку ещё на 30 минут.
Вылить крем с курагой на готовый корж и поставить в духовку ещё на 30 минут.


На весь экран
Готовый торт посыпать кокосовой стружкой и дать остыть перед подачей.
Готовый торт посыпать кокосовой стружкой и дать остыть перед подачей.


На весь экран
Добавляем желтки
Добавляем желтки


На весь экран
Нарезаем курагу
Нарезаем курагу


На весь экран
Добавляем в крем курагу
Добавляем в крем курагу


На весь экран
На корж выливаем шоколадную смесь
На корж выливаем шоколадную смесь


На весь экран
И ставим еще раз на 30мин.
И ставим еще раз на 30мин.


На весь экран
Готовый торт посыпаем кокосовой стружкой
Готовый торт посыпаем кокосовой стружкой


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
15 лет назад

Интересный тортик...:)

Olga VG
Olga VG
15 лет назад

Интересный рецептик!!!5 и голос от меня)

Тата
Тата
15 лет назад

Неплохой торт!Взяла у Вас рецепт!5+

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
15 лет назад

Прикольный тортик! 5

Сима♥
Сима♥
15 лет назад

Вкусный тортик у Вас получился:))

Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.