Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Черешня в "одежде"

Черешня в "одежде"
Черешня в "одежде"
Черешня в "одежде"
Черешня в "одежде"
Черешня в "одежде"
Черешня в "одежде"
Черешня в "одежде"
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Творожное тесто в этих шариках получается удивительно нежным — не сухим, не резиновым, а именно таким, каким и должна быть домашняя выпечка на сковороде. Мой муж, который к творогу равнодушен, съедает их с большим удовольствием. Сочетание кисло-сладкой черешни и мягкой оболочки из теста работает очень точно: ягода даёт сок, тесто его удерживает. Готовятся быстро, а в сезон черешни — идеальный способ пустить ягоду в дело вкусно.

Пищевая ценность порции

319
кКал
13%
Белки6 г
Жиры20 г
Углеводы29 г
% от дневной нормы
1 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 ч. л.
160 г
1 ч. л.
4 ст. л.
4 ст. л.
1 шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Черешню помыла, удалила веточки и вынула косточки.
Черешню помыла, удалила веточки и вынула косточки.


На весь экран
Просеяла муку с разрыхлителем. Добавила взбитый с сахаром творог, желток, молоко и растительное масло — замесила тесто. Оно мягкое, не липнет к рукам.
Просеяла муку с разрыхлителем. Добавила взбитый с сахаром творог, желток, молоко и растительное масло — замесила тесто. Оно мягкое, не липнет к рукам.


На весь экран
Руками сформировала небольшую круглую лепёшку, не очень тонкую. Положила в центр одну-две-три ягоды черешни и плотно скрепила края.
Руками сформировала небольшую круглую лепёшку, не очень тонкую. Положила в центр одну-две-три ягоды черешни и плотно скрепила края.


На весь экран
Обжарила шарики в раскалённом растительном масле со всех сторон до румяной корочки.
Обжарила шарики в раскалённом растительном масле со всех сторон до румяной корочки.


На весь экран
Выложила готовые шарики на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Выложила готовые шарики на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.


На весь экран
В разрезе...
В разрезе...


На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
2.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.