Спринг-роллы

Мне нравится, когда начинки в роллах много, поэтому делаю урамаки — рис снаружи, всё остальное внутри. Сметана вместо сливочного сыра даёт лёгкую кислинку, которая хорошо оттеняет креветки.

Легкий диетический завтрак. Блинчики можно обжарить, тогда корочка будет хрустящей и сыр внутри расплавится. Мне больше нравится когда они теплые. Сыр филадельфия можно заменить плавленным сырком

Подойдет, например, икра круглопера или летучей рыбы.

Идею подсмотрели в кулинарном шоу — и в тот же вечер пришлось воплощать: муж загорелся и ждать не собирался. Филадельфии в холодильнике не оказалось, зато был творог со сметаной. Взбила всё с зеленью