Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Пирожное "Малинка"

Пирожное "Малинка"
Пирожное "Малинка"
Пирожное "Малинка"
Пирожное "Малинка"
Пирожное "Малинка"
Рецепт на:
16 персон
 

ОПИСАНИЕ

Когда малины много и хочется потратить на десерт минимум времени, эти пирожные — хорошее решение. Бисквит на пахте получается мягким и чуть влажным, сливочный крем не перебивает вкус ягод, а сама малина остаётся главным. Рецепт бисквита подсмотрела у Оксаны — он стал моей постоянной основой для подобных десертов. Получается нарядно, а делается без лишних усилий.
Ингредиенты
Бисквит****
4 яйца
1,5 ст. муки
1 ст. сахара (можно немного меньше)
2 ч.л. разрыхлителя
3/4 ст. сыроватки или пахты (можно заменить просто водой)
щепотку соли
1 ч.л. ванильной эссенции или 1 п. ванильного сахара
0,5 ст. растительного масла
1 ч.л. лимонной кислоты
Украшение***
Малина-300 г.
сахарная пудра-200 г.
сливки-400 г.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Испечь бисквит по базовому рецепту и оставить подсыхать на несколько часов.
Испечь бисквит по базовому рецепту и оставить подсыхать на несколько часов.


На весь экран
Разрезать бисквит вдоль пополам, затем нарезать на квадратики — должно получиться 16 штук.
Разрезать бисквит вдоль пополам, затем нарезать на квадратики — должно получиться 16 штук.


На весь экран
Взбить сливки с сахарной пудрой до устойчивого крема.
Взбить сливки с сахарной пудрой до устойчивого крема.


На весь экран
Обмазать каждый коржик кремом со всех сторон и украсить сверху свежей малиной.
Обмазать каждый коржик кремом со всех сторон и украсить сверху свежей малиной.


На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(58)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 32
Отправить
waynet
waynet
15 лет назад

Ягода-малина нас к себе манила...5+1!

Lyudmilae
Lyudmilae
15 лет назад

За "Малинку" от Милены!

Галиюша
Галиюша
15 лет назад

Миленааа, голосую, за вкуснючую малинку на бисквите))) я 51))

Евгения
Евгения
15 лет назад

Привет дорогая! Фух...вернулась! Принимай 5 и голос:)

Biondina
Biondina
15 лет назад

Принимай голос за красоту!!!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.