Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Gold sugar

Gold sugar
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Пробовали когда-нибудь есть чистую карамель? Лёгкая горчинка, хрустящая текстура и совершенно непредсказуемая форма — в этом и есть весь азарт. Получается что-то среднее между украшением и маленьким угощением.
Ингредиенты
*Сахар
*Вода

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Набрать в столовую ложку сахар примерно на две трети объёма.


На весь экран
Включить конфорку на медленный огонь. Держать ложку над пламенем, пока сахар полностью не расплавится.


На весь экран
Пока сахар плавится, налить в миску холодную воду.


На весь экран
Как только сахар в ложке расплавился, аккуратно вылить его тонкой струйкой в холодную воду.


На весь экран
Вынуть застывшую фигурку из воды, обсушить и положить на блюдце. Убрать в холодильник.


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Отправить
Галиюша
Галиюша
15 лет назад

как петушки с детства))) Класс!

Pronya
Pronya
15 лет назад

Замчательное напоминание про такое вкусное украшение!

Hilda
Hilda
15 лет назад

Классно, можно этими фигурками тортики украшать...

Юльянка
Юльянка
15 лет назад
Hilda,

Конечно, получаются очень необычные причудливые фигурки!

Туся
Туся
15 лет назад

А мне тоже в детстве брат так делал в ложке,потом сосали леденцы прям с ложки)))А ещё таким образом жженый сахар помогает от кашля,вот такое народное средство!!!)))

Юльянка
Юльянка
15 лет назад
Туся,

Как здорово, что все вспомнили детство))))
А казалось бы простой рецепт)

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
15 лет назад

Хочу петушка на палочке!)))Голосую за такую вкусную радость!Записала в МКК.***** за радость!

Юльянка
Юльянка
15 лет назад
ЕЛЕНА,

Хаха))) Все впали в детство))
Но ведь это же вкусно!
Спасибо!

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
15 лет назад
Юльянка,

Юленька!Голосую за петушка на палочке!)))))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.