Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирог с карамелизированными грушами
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
32
129001
8
Реклама
Рецепт дня

Apfel kuchen.

Apfel kuchen.
Apfel kuchen.
Apfel kuchen.
Apfel kuchen.
Apfel kuchen.
Apfel kuchen.
Apfel kuchen.
Apfel kuchen.
Apfel kuchen.
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Этот пирог пеку на Яблочный Спас уже несколько лет — и каждый раз он уходит быстрее, чем успевает остыть. Тесто получается нежным, почти кремовым внутри, а надрезанные четвертинки яблок сверху выглядят очень нарядно. Корица внутри даёт тот самый осенний аромат, ради которого и хочется включать духовку. Если вы раньше не пекли немецкую выпечку — начните именно с него: всё просто, а результат стоит каждой минуты.
Ингредиенты
3шт.-маленьких яблок
2шт.-средних яблок
200гр.-сливочного масла или маргарина
175гр.-сахара
4шт.-яйца
200гр.-муки
2ч.л.-разрыхлителя
щепотка соли
корица
1ст.л.-лимонного сока

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Размягчённое масло взбиваем миксером с сахаром, добавляя яйца по одному. Затем, не переставая взбивать, добавляем муку, разрыхлитель и щепотку соли.
Размягчённое масло взбиваем миксером с сахаром, добавляя яйца по одному. Затем, не переставая взбивать, добавляем муку, разрыхлитель и щепотку соли.


На весь экран
Маленькие яблоки чистим, нарезаем небольшими кусочками, поливаем лимонным соком и посыпаем корицей.
Маленькие яблоки чистим, нарезаем небольшими кусочками, поливаем лимонным соком и посыпаем корицей.


На весь экран
Форму застилаем бумагой для выпечки и смазываем маслом. Выкладываем половину теста, на него — яблоки с корицей, затем накрываем второй половиной теста так, чтобы начинка полностью спряталась.


На весь экран
Средние яблоки чистим, разрезаем на четыре части, удаляем сердцевину. Каждую четвертинку тонко надрезаем поперёк, не разрезая до конца, чтобы она не распалась. Все восемь четвертинок выкладываем на пирог, не вдавливая в тесто.
Средние яблоки чистим, разрезаем на четыре части, удаляем сердцевину. Каждую четвертинку тонко надрезаем поперёк, не разрезая до конца, чтобы она не распалась. Все восемь четвертинок выкладываем на пирог, не вдавливая в тесто.


На весь экран
Выпекаем в разогретой до 175 °C духовке 25–30 минут.
Выпекаем в разогретой до 175 °C духовке 25–30 минут.


На весь экран
Немного остывший пирог посыпаем сахарной пудрой.
Немного остывший пирог посыпаем сахарной пудрой.


На весь экран
Приятного Всем Аппетита!!!И ещё раз Всех С Яблочным спасом!!!
Приятного Всем Аппетита!!!И ещё раз Всех С Яблочным спасом!!!


поделиться фото
2.5
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 89
Отправить
Еlena_skor
Еlena_skor
15 лет назад

Такую красоту пропустила. Поздравляю Любочка!!! Яблоки лежат, может соберусь сегодня испробую пирожок)

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
15 лет назад
Еlena_skor,

Испробуйте,Елена:)))И спасибо за поздравления,очень приятно;)))

Сима♥
Сима♥
15 лет назад

Поздравляю с победой!:))

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
15 лет назад
Сима♥,

Сима,СПАСИБО!!!;)))

Valentina 78
Valentina 78
15 лет назад

C победой!!!

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
15 лет назад
Valentina 78,

Спасибо:)))

Ольга Киевская
Ольга Киевская
15 лет назад

Поздравляю,Любочка!Какой Апфель пирог)))славный,вкусный,легкий ***** и забрала кусочек)))Спасибо,Любовь-Люба!:D

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
15 лет назад
Ольга Киевская,

Спасибо ОГРОМНОЕ Леночка!!!Угощайтесь на здоровья;))))

Ирина К.
Ирина К.
15 лет назад

Спасибо огромное за рецепт. Сегодня всей семьей оценили!!! Ну, очень вкусно! Заслуженная победа, присоединяюсь к поздравлениям!!!

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
15 лет назад
Ирина К.,

Это наилучшая похвала,когда рецептом воспользовались:))))Спасибо Ирина огромное!!!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.