НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Чечевица со шпинатом, тмином и кориандром

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Чечевица со шпинатом, тмином и кориандром

Юлия Высоцкая

22 апреля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Жаркое из свинины с красной фасолью

Свинину любят готовить практически везде — и в китайской кухне, и в итальянской, и во французской, и в немецкой, и в польской, да и у нас, конечно, множество блюд из этого мяса. Все дело в том, что

Юлия Высоцкая

21 ноября 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Стейк с беарнским соусом

Французы очень любят тархун, не меньше, чем грузины, называют его эстрагоном и добавляют в салаты, овощное рагу и, конечно, соусы, а в этот соус еще обязательно идет шалот. Что касается мяса, то у нас

Юлия Высоцкая

07 ноября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Макароны со сладким перцем

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Шашлык дома

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

08 сентября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Этот рецепт я публиковала ранней весной, когда так хотелось тепла, — и вот уже осень, а он по-прежнему в ходу. Куриное филе в маринаде с соевым соусом и горчицей получается мягким и ароматным, а баклажаны с кабачками рядом становятся полноценным гарниром. Духовка справляется там, где мангал недоступен, — и результат вас не разочарует.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

У меня было куриное филе(для меня) и жирная свинина(для мужа)

Для маринада:

соевый соус

французская горчица

перчик зеленый чили свежий

шалфей(для свинины)

имбирь молотый

смесь перцев горошком(черный,розовый,белый)

1ч.л.меда

соль по вкусу

овощи:

помиродки черри

баклажан

кабачок

паприка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Куриное филе нарезала длинными полосками шириной около трёх сантиметров и слегка отбила.

На весь экран

# шаг 2/6

Приготовила маринад: смешала соевый соус, французскую горчицу, чайную ложку мёда, молотый перец, смесь перцев горошком, молотый имбирь и шалфей. Погрузила мясо в маринад и оставила мариноваться.

На весь экран

# шаг 3/6

Баклажаны и кабачки нарезала кольцами, посолила и оставила на пару минут, чтобы вышла лишняя жидкость.

На весь экран

# шаг 4/6

Собрала шашлык: полоску мяса свернула плотным рулетом и надела на шампур, затем — кружок овощей, снова мясо, и так чередовала до конца.

На весь экран

# шаг 5/6

Обернула шашлык фольгой и поставила в разогретую духовку на 35–40 минут при 180 °C. Затем сняла фольгу и запекла ещё пять минут до лёгкой корочки.

На весь экран

# шаг 6/6

Запечённые овощи сняла с шампуров, крупно порезала, сложила в миску. Добавила мелко нарезанный чеснок, французскую горчицу и рублёные орехи — грецкие, фундук или арахис. Заправила майонезом. Получилась закуска, которую хорошо есть с ржаным хлебом или фокаччей.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пицца "Мужская"

Голодный мужчина это страшное зрелище....в связи с этим вспомнилась мне одна песенка...С тобой мы милая моя целуемся, гуляем, Тебе я нравлюсь, да и ты не безразлична мне. В любовь играем, пустяки друг

Sashen'ka

08 октября 2011

Рецепты

Картофельная пицца на сковороде

Предлагаю Вам экспресс-вариант приготовления пиццы, причём на очень вкусной картофельной основе. Получается быстро, очень вкусно, сытно, и плюс в том, что в качестве начинки можно использовать всё,