НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Цыпленок по-восточному

Если нет мирина, можно использовать рисовый уксус.

Юлия Высоцкая

15 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Утка с вишневым соусом

При желании можно добавить к соли и перцу какие-нибудь травки, например шалфей. На вытопленном из утки жире очень вкусно готовить, например жарить картошку. Вместо джема можно взять вишневое

Юлия Высоцкая

29 декабря 2010

Видеорецепты по теме

Перепелки с савойской капустой и корнем пастернака

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Перепелки с савойской капустой и корнем пастернака

Если вы не нашли перепелок, возьмите небольшого цыпленка. Чтобы кожица была вкусной и запеченной — соли и перца не жалеть!

Юлия Высоцкая

16 сентября 2012

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Курица с яблоками и яблочным сидром

Если нет яблочного сидра, подойдет любое газированное вино.

Юлия Высоцкая

24 ноября 2010

Чкмерули

НастяСан

03 сентября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Чкемерули я первый раз заказала в очень популярном грузинском ресторане в Москве - и только соус и понравился, а сам цыпленок был сухой и жесткий. Дома же все получилось просто великолепно! Готовить лучше на чугунной сковороде. Источник -собирательный образ.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 небольшой цыпленок

10 зубчиков чеснока

пучок кинзы

1,5 ст.л.сливочного масла

200 мл.сливок жирностью не менее 20%

свежемолотый черный перец, соль

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Цыплёнка разрезать вдоль груди — если крупный, разделить на две половинки. Натереть солью и перцем со всех сторон.

На весь экран

# шаг 2/5

Растопить сливочное масло на сковороде. Положить цыплёнка, придавить грузом и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

На весь экран

# шаг 3/5

Чеснок и кинзу растереть с солью в ступке до состояния пасты.

На весь экран

# шаг 4/5

Добавить к пасте сливки и немного воды, перемешать до однородности.

На весь экран

# шаг 5/5

Залить чесночным соусом цыплёнка прямо на сковороде. Накрыть крышкой и тушить на среднем огне около 15 минут.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Полпеттини «Чайна Таун» (Polpettine - China Town)

Предлагаю вам еще один вариант моих любимых полпетт, которые многим из вас также пришлись по душе (https://www.edimdoma.ru/recipes/15456). На этот раз это мини вариант – полпеттини. Я очень люблю

Denis

04 октября 2011

Рецепты

Ароматная индейка в духовке

Простой и одновременно быстрый вариант ужина или обеда... )))) Но вкус такого запеченного мяса индейки вас точно порадует!!!

burro.salvia

17 декабря 2013

Рецепты

Куриный рулетик с мятой и томатно-мятным соусом

Угощаю вас вкусным и простым блюдом - куриным рулетиком с мятой и томатно-мятным соусом! Готовила это блюдо для себя на ужин.

Liya Family

16 июня 2014

Рецепты

Жаркое с курицей и овощами

Получается плотное, сытное блюдо, где картофель пропитывается соками от тушёных овощей, а сверху — расплавленный сыр с зеленью. На большую семью хватает одного противня.

Алена

05 сентября 2011

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(80)

Последние новости

новости

Что мы передаём близким вместе с едой

У каждого из нас есть вкус, который возвращает в детство. У кого-то это блины по субботам, у кого-то

Дмитрий Коренев

28 октября 2026

новости

ПЕРВАЯ КОЛОНКА

Я про перемены в жизни знаю много. Она может быть разной, очень разной! В сорок лет я пришла в

Дмитрий Коренев

29 сентября 2026

новости

К говядине и индейке: шеф-повар поделился рецептом клюквенного соуса, который украсит любое мясо

Вместо всех соусов достаточно лишь одного — клюквенного.

Лиза Кутафина

02 августа 2026

новости

Нежный пирог с абрикосами и творогом съедят до последней крошки — весь август "балуюсь" им

Август — лучшее время для домашней выпечки с сезонными фруктами.

Лиза Кутафина

01 августа 2026

Комментарии — 28

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

15 лет назад

Настя принимайте фотоотчет.Готовила два дня подряд эту восхитительно ароматную курочку,спасибо большое за прекрасные рецепт.Теперь он прижился и в нашей семье.