НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Телятина в белом вине

Я ела такую телятину в Пьемонте, там же — лучший татарский бифштекс (рубленое сырое мясо) из телятины. Сырое мясо я дома готовить не рискую, но вот vitello al bianco всегда вызывает бурные

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Ростбиф в азиатском стиле

Ростбиф хорош тем, что его не обязательно подавать с пылу с жар — мясо может быть приготовлено и накануне, с ним можно делать и салаты, и сэндвичи или бутерброды. Мясо для этого ростбифа я решила

Юлия Высоцкая

24 апреля 2021

Видеорецепты по теме

Свинина на шпажках с апельсинами и тимьяном

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Свинина на шпажках с апельсинами и тимьяном

Свиное мясо всегда очень здорово работает с фруктовыми вкусами — с черносливом, с яблоками. А в этом рецепте сочетание еще более интересное: сладость, которая есть в свинине, подчеркивается цитрусовой

Юлия Высоцкая

11 июня 2022

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Спагетти аль аматричиана

Юлия Высоцкая

27 января 2010

Свинка в тесте

Ленор

04 сентября 2011

Приготовление

1 час и 10 минут

Рецепт на:

3 персоны

ОПИСАНИЕ

Очень простой и при этом сытный способ приготовить вырезку — мясо выходит мягким, сыр плавится внутри, а тесто держит всё вместе. Калорийно, да, но иногда можно.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

упаковка слоеного теста,

свиная вырезка - 600-700 гр,

моцарелла - 200 гр,

соль, итальянские травы,

яичный желток для смазывания

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Тесто разморозила заранее.

На весь экран

# шаг 2/5

Вырезку надрезала вдоль всего куска квадратиками — так мясо лучше проготовится и впитает соль с травами.

На весь экран

# шаг 3/5

Тесто раскатала, выложила на него вырезку, натёрла солью и итальянскими травами.

На весь экран

# шаг 4/5

Сверху и по бокам разложила моцареллу, завернула мясо в тесто так, чтобы ничего не выглядывало и не вытекало.

На весь экран

# шаг 5/5

Смазала желтком и убрала в разогретую до 180 °C духовку на 40–50 минут.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Мясная "улитка"

Ксения П

29 декабря 2013

Рецепты

Мясное пироженое "Горка"

Вкусное, сытное картофельно- мясное блюдо. Подойдет для повседневного ужина и на праздничный стол. Готовится быстро ( я дольше выкладывала рецепт). Пробуйте, друзья мои!

Диана

15 октября 2011

Рецепты

Голландский крестьянский омлет

Всем известно, что залог хорошего и продуктивного дня – вкусный плотный завтрак, что и отличает голландский омлет. Очень вкусное сочетание овощей, мяса, яиц и сыра. Зелень освежает блюдо, мускатный