Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Холодник

Холодник
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Летом этот холодник выручает, когда хочется чего-то сытного, но без горячей плиты. Свёкла даёт красивый цвет и лёгкую сладость, огурец и лук освежают, а обжаренная курица делает суп по-настоящему сытным. Заправляю сметаной с холодной водой — густо или жидко, как вам нравится. Хорошо подавать охлаждённым, с половинкой яйца прямо в тарелке.
Ингредиенты
2 вареные свеклы
4 огурца
4 вареных яйца
50 гр зеленого лука
300 гр куриного филе
соль, перец
300 гр сметаны
1 литр кипяченой воды, холодной

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Куриное филе нарезать небольшими кубиками и обжарить до готовности. Остудить.
Куриное филе нарезать небольшими кубиками и обжарить до готовности. Остудить.


На весь экран
Свежие огурцы нарезать кубиками или тонкими полукольцами.
Свежие огурцы нарезать кубиками или тонкими полукольцами.


На весь экран
Зелёный лук мелко нарезать.
Зелёный лук мелко нарезать.


На весь экран
Свёклу натереть на крупной тёрке.
Свёклу натереть на крупной тёрке.


На весь экран
Все подготовленные продукты сложить в миску, залить сметаной и холодной водой, посолить, поперчить, добавить специи по вкусу.
Все подготовленные продукты сложить в миску, залить сметаной и холодной водой, посолить, поперчить, добавить специи по вкусу.


На весь экран
Разложить по тарелкам, в каждую добавить разрезанное варёное яйцо.
Разложить по тарелкам, в каждую добавить разрезанное варёное яйцо.


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
АнастасияВ
АнастасияВ
15 лет назад

Замечательный летний суп! Где же лето только? :( 5+1! ;-)

ktara
ktara
15 лет назад

Спасибо девочки!!!

Olga VG
Olga VG
15 лет назад

Вкусно) 5+1)Голосую)

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
15 лет назад

И я обожаю этот супчик! Напоминает о лете)

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
15 лет назад
LapSha (Мария),

Голосую 7ая)

ktara
ktara
15 лет назад
LapSha (Мария),

Спасибки!!!

Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.