Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Пряники

Пряники
Пряники
Пряники
Пряники
Пряники
Пряники
Пряники
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Из этого теста пряники получаются нежные и вкусные. Пряничного теста получилось для меня много и я его разделила на 2 равные части. Из первой части пряники глазировала малиновым сиропом, а из второй части, которая лежала в морозильнике и пекла я из неё через 10 дней - не глазировала.
Ингредиенты
Тесто:
3 яйца взбить
2 стакана сахара
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. соды
0.5 ч.л. соли
1 пакетик ванильного сахара
3-5 капель миндальной или другой ароматической эссенции
0.5 л кефира.
3 стакана муки
Глазурь:
малиновый сироп - 100 мл

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Яйца взбила с сахаром. Добавила растительное масло, соду, соль, ванильный сахар, миндальную эссенцию и кефир. Снова всё взбила.


На весь экран
Добавляла муку понемногу, каждый раз вмешивая её в тесто.


На весь экран
Вымесила тесто до однородности.


На весь экран
Раскатала пласт толщиной 0,5 см и нарезала пряники формочкой или ножом.


На весь экран
Выпекала при температуре 180 °C 15 минут.


На весь экран
Горячие пряники сложила в кастрюлю, влила горячий малиновый сироп, закрыла крышкой и интенсивно встряхивала одну минуту. Выложила пряники на бумагу для выпечки и дала остыть.


поделиться фото
2.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Отправить
Натали
Натали
14 лет назад

Ужас, а не прияники. Количесво муки указано не верно. Пряники получаются жесткие, укусить не возможно.......

натахан
натахан
14 лет назад
Натали,

Натали, рецепт мной взят из Интернета - (http://www.gotovim.ru/recepts/bake/pryaniky/28677.shtml). Я даже уменьшила в нём количество яиц. А муку я написала столько, сколько взял мой замес. У всех мука разная. Да и тесто не должно быть плотным. Пекутся пряники всего 15 минут при 180 градусах.

натахан
натахан
14 лет назад
Натали,

замес очень большой, я его делила на 2 части - одну пекла сразу, а вторая в холодильнике лежала и ждала своей очереди... Извините, если что-то неправильно написала в рецепте.

Ирина
Ирина
14 лет назад

Девочки подскажите пожалуйста, почему у меня из указанных ингредиентов получилось жидкое тесто. Мне пришлось добавить еще 4 стакана муки до нужной консистенции теста. В итоге пряники получились каменными...

натахан
натахан
14 лет назад
Ирина,

Ирина, этот рецепт мною немного изменён, но основу я брала в Интернете - (http://www.gotovim.ru/recepts/bake/pryaniky/28677.shtml). Я делала пряники по своему рецепту несколько раз и такого, как у Вас, не случалось...

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
15 лет назад

Очень красивые и аппетитные получились прянички!
Принимайте 5-й голос!

натахан
натахан
15 лет назад
Lyudmilae
Lyudmilae
15 лет назад

Прянички я люблю:))

натахан
натахан
15 лет назад
Lyudmilae,

спасибо!

Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.