Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Форель с перцем

Форель с перцем
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Перец с огорода, форель из холодильника — и никакого заранее придуманного плана. Просто захотелось соединить их в одном блюде и посмотреть, что выйдет. Вышло очень хорошо: рыба получается сочной, пропитанной лимоном, а сладковатый перец с луком отлично оттеняет её вкус. Готовить несложно, а результат выглядит куда наряднее, чем обычная запечённая рыба.

Пищевая ценность блюда

1023
кКал
43%
Белки180 г
Жиры21 г
Углеводы21 г
% от дневной нормы
45 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1000 г
2 шт.
1 шт.
1 шт.
1 щепотка
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Филе форели промыла холодной водой, обсушила бумажным полотенцем и нарезала на медальоны.


На весь экран
Уложила кусочки в миску, посолила, поперчила и выжала сок одного лимона. Оставила мариноваться на 15–20 минут.


На весь экран
Болгарский перец помыла и нарезала соломкой, красный лук — полукольцами. Сложила всё в отдельную миску.


На весь экран
Добавила к овощам одну столовую ложку оливкового масла, соль и перец, хорошо перемешала и оставила на 10 минут.
Добавила к овощам одну столовую ложку оливкового масла, соль и перец, хорошо перемешала и оставила на 10 минут.


На весь экран
Противень с высоким бортом застелила фольгой. Выложила на неё перец с луком, сверху — медальоны форели. Накрыла ещё одним листом фольги.


На весь экран
Поставила противень в разогретую до 180 °C духовку на 15 минут.
Поставила противень в разогретую до 180 °C духовку на 15 минут.


На весь экран
Достала, сняла верхний слой фольги и вернула в духовку ещё на пять минут в режиме гриль — до лёгкого румянца.
Достала, сняла верхний слой фольги и вернула в духовку ещё на пять минут в режиме гриль — до лёгкого румянца.


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Виктория
Виктория
15 лет назад

Отличная рыбка, на 5:)

Юрий
Юрий
15 лет назад

Очень вкусная рыбка)))

Мария KMW
Мария KMW
15 лет назад

Аппетитнейший кусочек!

Галиюша
Галиюша
15 лет назад

Ой, здорово! и красиво-то как:))мой голос:)

Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.