Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 12 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 12 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Тортильяс

Тортильяс
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Тортильяс из кукурузной муки получаются тонкими, чуть хрустящими по краям и мягкими в середине. Без масла, без дрожжей — только мука, маргарин, соль и вода.
Ингредиенты
50 гр. маргарина
300 гр. кукурузной или пшеничной муки
1\2 стакана теплой воды
соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Кукурузную муку просеять, смешать с щепоткой соли. Маргарин натереть на крупной тёрке и вмешать в муку.
Кукурузную муку просеять, смешать с щепоткой соли. Маргарин натереть на крупной тёрке и вмешать в муку.


На весь экран
Замесить тесто, постепенно подливая тёплую воду — до мягкой однородной массы.
Замесить тесто, постепенно подливая тёплую воду — до мягкой однородной массы.


На весь экран
Присыпать стол мукой, выложить тесто и слегка вымесить его руками.
Присыпать стол мукой, выложить тесто и слегка вымесить его руками.


На весь экран
Для маленьких лепёшек (диаметром 10–12 см) разделить тесто на восемь частей, для крупных (около 25 см) — на четыре. Скатать в шарики.
Для маленьких лепёшек (диаметром 10–12 см) разделить тесто на восемь частей, для крупных (около 25 см) — на четыре. Скатать в шарики.


На весь экран
Накрыть шарики полотенцем и оставить на 15 минут.
Накрыть шарики полотенцем и оставить на 15 минут.


На весь экран
Каждый шарик раскатать в тонкую лепёшку.


На весь экран
Обжарить лепёшки на хорошо разогретой сковороде без масла по два-три минуты с каждой стороны.


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(42)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 29
Отправить
ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
15 лет назад

Отлично!Просто!Ясно!Практично!1+5 за рецепт.

Sashen'ka
Sashen'ka
15 лет назад
ЕЛЕНА,

Огромное спасибо.)

Ольчик :)
Ольчик :)
15 лет назад

Голосую! +5))

Sashen'ka
Sashen'ka
15 лет назад
Ольчик :),

Спасибо, Оль, к тебе не заходила интернет дико тормозит...при первой же возможности забегу.)

Ольчик :)
Ольчик :)
15 лет назад
Sashen'ka,

Всегда рада гостям)))

ЮсяЮся
ЮсяЮся
15 лет назад

Люблю хлеб всех видов и национальностей!

Sashen'ka
Sashen'ka
15 лет назад
ЮсяЮся,

вот и я так же.)

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
15 лет назад

Когда то,что-то хотела приготовить с этими лепешками,но вот хорошего рецепта лепешек не нашла,спасибо Сашенька,забираю!!!

Черешенка
Черешенка
15 лет назад

Саш, лепешка получилась отличная!!! Лови голос!

Sashen'ka
Sashen'ka
15 лет назад
Черешенка,

Мерси.)))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.