Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Шекерчорек

Шекерчорек
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Рассыпчатое, тающее на языке печенье — именно таким и должен быть настоящий шекерчорек. Мне нравится, что в нём нет ничего лишнего: топлёное масло, пудра, мука — и этого достаточно, чтобы получилось что-то по-настоящему нежное и душистое. Отлично уходит к чаю, особенно когда хочется чего-то домашнего и немного праздничного.
Ингредиенты
500 гр. муки
200 гр. масло
240 гр. сахарная пудра
1 желток
соль
ванилин

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Масло растопить и немного остудить.


На весь экран
Смешать масло с сахарной пудрой, ванилином и солью.


На весь экран
Добавить муку и замесить мягкое тесто.


На весь экран
Скатать из теста шарики одинакового размера и выложить на противень.


На весь экран
В центре каждого шарика сделать небольшое углубление и смазать желтком.


На весь экран
Выпекать 15–20 минут до золотистого цвета.


поделиться фото
2.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Отправить
Лена
Лена
15 лет назад

Надо пробовать... и поймем...спасибо! 5+

ЮсяЮся
ЮсяЮся
15 лет назад

Супер!

Регинa
Регинa
15 лет назад

Шекерчорек
Шекер( şəkər )сахар
чоряк (çörək) хлеб

Регинa
Регинa
15 лет назад

да тесто напоминает песочное,очень расыпчатое,нежное,таит во рту.

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
15 лет назад

Это такое печенье? Было бы интересно узнать перевод названия и историю происхождения этого блюда! :)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.