Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Печенье финансье с вишней и миндалем
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
51
51158
0
Мясной пирог с кабачками и сыром
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
61
35353
1
Реклама

Мутаки

Мутаки
Мутаки
Мутаки
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Хрустящие трубочки с ореховой начинкой — одно из тех лакомств, которые исчезают со стола раньше, чем успеваешь заварить чай. Тесто получается рассыпчатым и невесомым, а начинка из грецких орехов с сахаром и корицей пахнет так, что на кухне никто долго не задерживается. Отличное угощение к праздничному столу — или просто к неспешному вечеру в хорошей компании.
Ингредиенты
тесто:
200 гр. сливочного масла
3 стакана муки
300 гр.сметаны
щепотка соли
на коньчике ножа сода
для начинки:
перемолотые грецкие орехи 300 гр
сахарный песок 300 гр

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Холодное масло натереть на крупной терке прямо в муку, перемешать в крошку.


На весь экран
Добавить сметану, в которой погасить соду, добавить соль и замесить тесто. Оно должно быть мягким.


На весь экран
Положить тесто в холодильник на 1 час.


На весь экран
Достать тесто, разделить на несколько частей. Каждую часть скатать в шарик и раскатать в лепёшку.


На весь экран
Разделить лепёшку на 4-6 частей, в каждый треугольник выложить начинку и свернуть в трубочку.


На весь экран
Печь при 200 °C, 15-20 минут.


поделиться фото
2.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 22
Отправить
tanko86
tanko86
13 лет назад

какие вкусные мутаки!!!!!!Правда начинку я делала другую-с повидлом!!!но тесто обалденное!!!!!!!!Долго искала именно этот рецепт!!!!!!!!Спасибо за такую вкусняшку!!!!!!!

tanko86
tanko86
13 лет назад

какие вкусные мутаки!!!!!!Правда начинку я делала другую-с повидлом!!!но тесто обалденное!!!!!!!!Долго искала именно этот рецепт!!!!!!!!Спасибо за такую вкусняшку!!!!!!!

Лена
Лена
15 лет назад

Замечательно...спасибо...5+

Регинa
Регинa
15 лет назад
Лена,

pojaluysta!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
15 лет назад

Как интересно!!!

Регинa
Регинa
15 лет назад
Виктория
Виктория
15 лет назад

Вкусняшки:)

Регинa
Регинa
15 лет назад
Виктория,

ещё какие :))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.