Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Чвиштари

Чвиштари
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Горячие, с расплавленным сыром внутри — чвиштари не ждут, пока вы доберётесь до стола.
Ингредиенты
кукурузная мука - 2 стакана
молоко теплое - 1/2 стакана
сахар - 0,5 ч.ложки
сливочное масло - 20-30 гр.
щепотка соли
растительное масло для жарки (около 1 стакана)
300 гр. твердого сулугуни

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Насыпьте кукурузную муку в миску.


На весь экран
Молоко подогрейте вместе с половиной стакана воды до тёплого состояния. Влейте жидкость в муку, добавьте соль и растительное масло. Тщательно вымесите тесто и сформируйте его в ком.


На весь экран
Нарежьте сулугуни брусочками длиной около 5–6 см и толщиной в палец.


На весь экран
Расплющите кусок теста в ладони, вложите брусочек сыра и плотно залепите края со всех сторон.


На весь экран
Выложите несколько чвиштари в горячее масло и обжарьте с двух сторон до румяной корочки — около четырёх минут с каждой стороны.


На весь экран
Готовые лепёшки переложите на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнее масло. Подавайте горячими.


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(16)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
14 лет назад

Вкуснятина!

Lyudmilae
Lyudmilae
14 лет назад

Чудесный рецепт! Сулугуни в одежке из кукурузного теста - здорово! 5+1!

Надежда
Надежда
14 лет назад

Голосую,я 4-я:).Люблю тесто с кукурузной мукой.В выпечке использую часто,а вот для жарки ни разу не не использовала-надо попробовать:)

Рита
Рита
14 лет назад

1-я!

Черешенка
Черешенка
14 лет назад

Какие пирожки чудесные!! Забираю себе!!! Вам огромное спасибо за рецепт!!!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.