НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Домашние лепешки на гриле

Лаваш, пита, какие-то другие лепешки есть, мне кажется, в любой культуре. В этом рецепте тесто бездрожжевое — это гораздо полезнее и вкуснее, к тому же оно заварное, поэтому очень эластичное, с ним

Юлия Высоцкая

20 июня 2020

Хлебцы

Апрель

15 декабря 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Давно поглядывала на этот рецепт в «Школе Гастронома» — и наконец решилась. Хлебцы получились тонкие, с лёгкой румяной корочкой и мягкой серединкой, а духовка вообще не нужна — только сковорода. Очень здорово идут к супу или просто так, с маслом и зеленью.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

мука-300 г

соль-1 ч. л

дрожжи сухие-1 пакетик

масло сливочное-1 ст. л.

масло растительное для обжаривания

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/7

Муку смешала с солью и сухими дрожжами в миске.

На весь экран

# шаг 2/7

Сливочное масло размешала в 120 мл тёплой воды, влила в муку.

На весь экран

# шаг 3/7

Замесила мягкое тесто, выложила на рабочую поверхность и вымешивала пять минут.

На весь экран

# шаг 4/7

Вернула тесто в миску, накрыла и оставила в тёплом месте на один час.

На весь экран

# шаг 5/7

Тесто разделила на восемь частей, каждую раскатала в тонкий круг — для ровности накладывала тарелку как трафарет и вырезала по контуру.

На весь экран

# шаг 6/7

На каждом раскатанном листе сделала частые проколы вилкой.

На весь экран

# шаг 7/7

Разогрела в сковороде растительное масло и обжарила хлебцы с каждой стороны до румяного цвета.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Лепешки с кукурузной мукой, сыром и пряностями.

В связи с тем, что кукурузная мука не содержит глютена получить воздушную выпечку с ней без смешения с пшеничной мукой невозможно. Эти лепешки имеют своеобразный яркий вкус, и никого не оставили

Svetlana

25 декабря 2010

Рецепты

Манаиш-лепешки с сыром и кунжутом, заатаром

Манаиш (манакиш) -традиционные арабские лепешки с рассольным сыром и кунжутом, смесью заатар. В смесь заатар входят молотый майоран, молотый тимьян, молотый орегано, жареный кунжут, сумах, морская

Julia Z

24 июня 2013

Рецепты

Лепешки с брынзой, сыром, ветчиной и зеленью

Рецепт теста я взяла в группе одной одной соц. сети, а начинку придумала из того, что было в холодильнике. Получились очень вкусные лепёшки к чаю--моим детишкам такое пришлось по вкусу!

ШершОля

26 ноября 2012

Рецепты

Батбуты - миниатюрные марокканские лепешки

Давно искала рецепт маленьких мягких булочек, которые можно быстро испечь к обеду, — и марокканские батбуты оказались именно тем, что нужно. Тесто на кефире замешивается без лишних усилий, лепёшки