Айвенго

Нашла этот рецепт в книге Юлии Высоцкой и немного переделала под себя. Салат получается плотным и насыщенным — фасоль с тунцом реально дают сытость, а горчичная заправка на оливковом масле связывает

Если вас заинтересовал рецепт засолки лосося в соли с лепестками чая каркаде, предлагаю использовать его сегодня в оригинальном салате с карамелизированным яблоком, дыней и креветками. Салат для

Салат простой до неприличия, но на столе исчезает быстро. Сардины с маринованным луком и яйцами — сочетание привычное, но работает именно за счёт этого лука: после ошпаривания он теряет горечь и

Это один из тех редких рецептов, где всё работает на контрасте: жирный лосось и горьковатый грейпфрут, мягкое авокадо и хрустящая салатная «лапша», острая горчичная заправка и тонкие полоски