Такое быстрое слоеное тесто идеально для мясных пирогов, а моя мама иногда и «Наполеон» из него делала. Для начинки можно взять одну цесарку, а можно цесарку с индейкой или цыпленка и телятину — мне

Юлия Высоцкая

25 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Овсяное печенье с шоколадом и фундуком

Орехи подойдут любые, шоколад тоже берите на свой вкус. Можно добавить изюм, а если любите кисло-сладкие сочетания, то и клюкву. Я иногда ставлю испеченный корж на стол неразрезанным, и гости сами

Юлия Высоцкая

31 октября 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Печенье с финиками и орехами

Если вам нравится сладкое печенье, можно посыпать его сахарной пудрой или еще горячим обвалять в сахаре.

Юлия Высоцкая

25 января 2012

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Кексы с грейпфрутом

Грейпфрут добавляют в выпечку крайне редко, а зря — фруктовые соки очень хорошо работают в соединении с содой или разрыхлителем. В этом рецепте чудесное превращение грейпфрута в десерт происходит с

Юлия Высоцкая

03 декабря 2022

Булочки с отрубями

Домоседка-СонЯ♥

07 февраля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Мягкие дрожжевые булочки с отрубями получаются плотнее обычных, но не тяжёлыми — их приятно есть просто так, без ничего. Мак сверху даёт лёгкий хруст, а овсяные хлопья — уютный домашний вид.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

отруби-3/4 ст

мука-350 г(примерно)или чуть больше

дрожжи сухие-1 ст.л.

сахар-1 ст.л.

1 яйцо

масло растительное-3 ст.л.

молоко-3/4 ст

мак и овсяные хлопья для обсыпки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Смешать сухие дрожжи с тёплым молоком и сахаром, оставить на 20 минут до появления пены.

На весь экран

# шаг 2/6

Добавить в дрожжевую смесь яйцо, растительное масло и отруби, перемешать.

На весь экран

# шаг 3/6

Влить смесь в просеянную муку и замесить тесто.

На весь экран

# шаг 4/6

Поставить тесто в тёплое место на 40 минут, пока оно не увеличится в объёме.

На весь экран

# шаг 5/6

Сформировать булочки, выложить на противень с пергаментом, посыпать маком или отрубями.

На весь экран

# шаг 6/6

Выпекать в разогретой до 180 °C духовке около 15 минут до румяной корочки.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Мягкое печенье с цукатами «Мишки»

Снова мы к вам в гости с мишками) На этот раз добавила для пользы отруби, для вкуса кунжут и цукаты (вместо изюма, как обычно). Угощаемся, берем с собой на пикник или на работу)

06 мая 2016

Рецепт дня

Молочный кекс «Жираф»

наталья

26 мая 2016

Рецепты

Кольцо с творогом

На дачах часто есть возможность купить творог у бабушек. Воспользуйтесь этим и испеките очень вкусный творожный кекс! За основу взят рецепт из книги немецкой кухни, которая, как известно славится