Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кофейно-ванильный крем с соленой макадамией
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
23
14598
3
Реклама

Десерт "Дуэт"

Десерт "Дуэт"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Этот десерт я делаю, когда нужно что-то нарядное без духовки и долгой возни. Два слоя — плотный шоколадный и нежный творожно-банановый — красиво смотрятся в разрезе и хорошо держат форму. Вкус мягкий, без лишней сладости, банан чувствуется, но не перебивает шоколад. Силиконовые формочки любого размера подойдут, главное — не торопиться с добавлением второго слоя.
Ингредиенты
20 гр.желатина
1 плитка шоколада
200 гр. творога
1 банан
сахар по вкусу
1 стакан молока

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Желатин залить молоком и оставить набухать на один час.


На весь экран
Творог протереть через сито вместе с бананом, добавить сахар и перемешать.


На весь экран
Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке.


На весь экран
Набухший желатин нагреть до растворения. Треть желатина влить в растопленный шоколад и перемешать.


На весь экран
Шоколадную массу разлить тонким слоем по силиконовым формочкам и убрать в холодильник до застывания — примерно на 20 минут.


На весь экран
Оставшийся желатин влить в творожно-банановую массу и взбить блендером до однородности.


На весь экран
Творожный мусс выложить поверх застывшего шоколадного слоя, разровнять и убрать в холодильник до полного застывания.


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(21)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Отправить
Цветана
Цветана
14 лет назад

Очень нравится рецепт,а силиконовые формочки надо смазывать?flower

Елена
Елена
14 лет назад

сделала сегодня этот десерт, он просто супер, спасибочки огромное!!! в след раз сделаю двойную порцию.Свое фото прилагаю :))

Зореслава
Зореслава
14 лет назад
Елена,

Я рада что вам понравилось.

Мария KMW
Мария KMW
14 лет назад

Голосую за вкусняшку!

натахан
натахан
14 лет назад

5 и голос. Шоколад и творог - это вкусно!

Lyudmilae
Lyudmilae
14 лет назад

Красивый дуэт!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.