Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Торт "Шляпка"

Торт "Шляпка"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Этот торт я делаю, когда нужен результат без лишних хлопот: бисквит выпекается за десять минут, крем взбивается в несколько движений. Масляный крем на сгущёнке с коньяком — плотный, хорошо держит форму и не течёт при нарезке. На вкус — насыщенно, по-домашнему, без лишней сладости. Хорошо идёт и к чаю в будний день, и на праздничный стол.
Ингредиенты
яйца:5шт (или10шт)
5ложек ст.сах. песку(или 10щт.)
5ложек ст. муки(или10)
Для крема:2банки сгущённого молока
650-700гр сливочного масла
1плитка шоколада горького
мармелад:100гр.
фрукты:200гр.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Пять яиц взбить миксером с пятью столовыми ложками сахара до заметного увеличения массы.


На весь экран
Добавить пять ст. л. муки и быстро перемешать, чтобы не осадить пену.


На весь экран
Вылить тесто на противень, застеленный пергаментом, и выпекать 8–10 минут при 150 °C.


На весь экран
Готовый бисквит достать и остудить, затем разрезать на коржи.


На весь экран
Коржи пропитать сиропом и смазать кремом. Верх и бока украсить фруктами.


На весь экран
Для крема взбить миксером две банки сгущённого молока с 650–700 граммами сливочного масла, в конце добавить 50 граммов коньяка.


поделиться фото
2.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
Вета
Вета
14 лет назад

Заявленные ингредиенты не очень соответствуют способу приготовления. Нельзя ли пошаговый рецепт? А так, очень красивый торт. Спасибо.За презентацию отлично.

Нина
Нина
14 лет назад
Вета,

Я написала рецепт на 5 яиц: вес торта будет 1кг и на 10 яиц вес торта будет 2кг плюс, минус 100гр,пошаговых ФОТО у меня нету. Я не всегда это делаю, да и Яндекс-фото не требуется.Пожалуста! посмотрите там может вам станет понятно( это не реклама)мой ник на Яндекс- фото Nefertete. Спасибо!

Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.