Такой маринад идеально подойдет для и куриной грудки, да и вообще так можно готовить любое мясо, потому что йогурт его размягчает, делает более сочным. Кайенский перец, конечно, можно заменить, но

Юлия Высоцкая

10 октября 2020

Рецепты

Тайский рис с ананасами и креветками

Сложно найти блюдо, в котором сочетается сладкий, кислый, солёный, горький и острый вкус. Похвастаться таким сочетанием могут разве что блюда тайской кухни. Как попробовать в Таиланде всё самое

KRKA Russia

17 апреля 2015

Видеорецепты по теме

Курица в сидре с клюквой и можжевельником

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Курица в сидре с клюквой и можжевельником

Можно взять только крылышки или только ножки, можно ножки и бедрышки, а можно просто тушку цыпленка разрезать — главное, чтобы он был молоденький. Вместо клюквы подойдет вяленая вишня, с изюмом

Юлия Высоцкая

30 мая 2020

Куриные бедрышки в сливочном маринаде с аджикой

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Куриные бедрышки в сливочном маринаде с аджикой

Мне здесь нравится сочетание яркой остроты аджики и нежного вкуса сливок с нейтральным мясом цыпленка. Впервые я опробовала этот рецепт летом на гриле, потом приготовила в духовке — тоже получилось

Юлия Высоцкая

03 декабря 2022

Курочка с рисом

Olia

05 марта 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Курица и рис готовятся одновременно, в одном рукаве — никаких отдельных кастрюль. Рис получается сочным, пропитанным мясным соком, с ароматом чеснока и трав.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

курица некрупная

рис пропаренный басмати 1,5ст.

лук 1шт.

морковь 1шт.крупная

чеснок 2зубчика.

соль,перец.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Курицу вымыть и обсушить. Натереть со всех сторон солью и любимыми травами. Оставить на 15 минут.

На весь экран

# шаг 2/6

Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить на растительном масле почти до готовности.

На весь экран

# шаг 3/6

Рис промыть. Смешать с обжаренными луком и морковью, слегка посолить. Чеснок порубить и вмешать в рис.

На весь экран

# шаг 4/6

Завязать рукав для запекания с одной стороны. Выложить в рукав рисовую смесь, сверху положить курицу.

На весь экран

# шаг 5/6

Влить в рукав около 2,5 стакана только что закипевшей воды. Завязать рукав с другой стороны.

На весь экран

# шаг 6/6

Отправить в духовку, разогретую до 180 °C. Готовить около 45 минут.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Куриные биточки и рис по-мексикански

Куриные биточки получаются такими нежными, что сложно остановиться на одном — а грибная начинка внутри каждый раз приятно удивляет. Рис по-мексикански рядом с ними смотрится как праздник на тарелке:

MariaBurnaza

21 августа 2011

Рецепты

Трехцветный рис с уткой

Купила упаковку трёхцветного риса — коричневый, красный и дикий вместе — и долго думала, с чем его приготовить. В холодильнике нашёлся кусочек запечённой утки, и всё сложилось само собой. Получилось

Ирина Арканникова

05 марта 2014

Рецепты

"КарриРайс"

Блюдо это пришло в корейскую кухню из Японии. Вообще корейцы очень любят есть рис с различного вида "топпингами". Будьте осторожны при покупке порошка карри: он бывает разной степени остроты. Я беру

Юлия Кан

14 января 2012

Рецепты

Курица Якинику с рисом и овощами

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Янинику - это густой соевый соус с пастой миссо, яблочным пюре, имбирем и кунжутом. Также словом Якинику называются блюда, приготовленные с этим соусом.