Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кекс с грушами и шафраном
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
45
23624
0
Реклама

Манные маффины

Манные маффины
Манные маффины
Манные маффины
Манные маффины
Манные маффины
Манные маффины
Манные маффины
Рецепт на:
15 персон
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт из журнала «ХлебСоль» — и манка здесь работает вместо муки. Получилось вкусно и неожиданно: плотноватые снаружи, мягкие внутри. Я бы добавила чуть больше сахара — на мой вкус его слегка не хватает.
Ингредиенты
400 г. манки
350 г. сметаны
50 мл. молока
2 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соды( погасить 1 ч.л. уксуса 9%) - я погасила лимонным соком
4 ст.л. сахара
4 ст.л. какао
50 г. мягкого сливочного масла
для смазывания формочек подсолнечное масло
щепотка соли

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Смешать манную крупу, какао, сахар, разрыхлитель, соду, сметану, молоко и сливочное масло до однородной консистенции.


На весь экран
Яйца взбить с солью до густой пены.


На весь экран
Аккуратно ввести взбитые яйца в манную массу и перемешать.


На весь экран
Смазать формочки для кексов подсолнечным маслом и разложить тесто по формам.


На весь экран
Выпекать в разогретой до 170 °C духовке 35–40 минут.


На весь экран
Достать из духовки и оставить остывать на 15 минут.


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(30)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 25
Отправить
Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
14 лет назад

Лили, маффины отличные, а фото очень красивые! Голосую!

Лили
Лили
14 лет назад
Екатерина Мельникова,

спасибо, Катя!

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
14 лет назад

Лили голосую за маффины, такой вариант хорошо))

Лили
Лили
14 лет назад
Сюрреалистичная,

спасибо, Зарема!

Римма
Римма
14 лет назад

25-я!

Лили
Лили
14 лет назад
Антоненко
Антоненко
14 лет назад

23 - ая!

Лили
Лили
14 лет назад
Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
14 лет назад

Очень красиво подано, Лили! :)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.