НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Свиная шейка в луковом соусе

Баланс в этом рецепте помогают создать сладкий лук, ароматное крепленое вино и немного кислинки от уксуса. Эксперименты допускаются: можно взять порей, он еще слаще, чем красный лук, а вместо хереса

Юлия Высоцкая

19 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Свинина, запеченная в горчице

В зависимости от размера куска свинины запекать его нужно от полутора до трех часов. Благодаря горчице мясо остается сочным и приобретает сладковатый и пряный вкус, а бекон не дает ему пересушиться в

Юлия Высоцкая

09 ноября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Ризотто со шпинатом

Ризотто — абсолютно универсальное блюдо, оно может быть и гарниром, и основным блюдом, подавать его можно и на обед, и на ужин. Но главное, ризотто — своего рода каша из топора, в него идут любые

Юлия Высоцкая

06 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Рис с грибами, орехами и шпинатом

Я очень люблю рис и, как правило, всегда готовлю его с избытком, потому что на следующий день можно и салат с рисом сделать, и вкусный гарнир из него придумать!

Юлия Высоцкая

05 марта 2022

Рисовый рулет а–ля плов

Антоненко

29 марта 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Все любимые ароматы плова — куркума, чеснок, тёплые специи — здесь собраны в неожиданной, но очень удобной форме. Сочный фарш с морковью внутри, золотистый рис снаружи, и всё это держится аккуратным рулетом, который красиво нарезается на порции. Идеально для тех, кто хочет сытно и нарядно, но без часового стояния у плиты.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

600 грамм свино–говяжьего фарша

1 крупная морковь

2 луковицы

5 зубчиков чеснока

1, 5 стакана риса

½ пакетика специй для плова

½ ч.л. кумина ( зира)

1ч.л. куркумы

1 ч.л. хмели- сунели

Оливковое масло

Морская соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Рис отварить с добавлением куркумы и морской соли до готовности.

На весь экран

# шаг 2/6

Морковь натереть на крупной тёрке, лук порезать кубиком, чеснок измельчить.

На весь экран

# шаг 3/6

Обжарить фарш на оливковом масле, добавить овощи и все специи — кумин, хмели-сунели, куркуму — и жарить до готовности.

На весь экран

# шаг 4/6

На пищевую плёнку выложить рис ровным слоем, поверх — фарш с овощами, затем аккуратно свернуть в рулет.

На весь экран

# шаг 5/6

Переложить рулет в форму для запекания, плёнку убрать.

На весь экран

# шаг 6/6

Запекать в духовке, разогретой до 200 °C, в течение 30 минут.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Плов "а-ля ризотто"

На днях мне ну очень захотелось плова (Светик привет =))), хоть и готовлю я его не так уж часто. И так захотелось, что прям "вынь да полож". Глянула в холодильник - свинина... с натяжкой, но пойдет.

LapSha (Мария)

23 марта 2012

Рецепты

Свинина с перловкой, черносливом и арахисом by Alekseev

Кулинарный эксперимент удался — и это не преувеличение. Сочетание жареной свинины с перловкой выглядит просто, но чернослив даёт неожиданную сладость, а хрустящий арахис с зелёным луком меняют всё

Aleksey Alekseev

20 апреля 2021

Рецепты

Плов из булгура с индейкой

Очень давно хотелось попробовать приготовить булгур, и наконец-то время пришло. А благодаря моему увлечению паназиатской кухней родился этот рецепт. Такой плов можно приготовить с любым мясом, но