Гречневик

Рис впитывает овощной бульон прямо в духовке — получается сочно и без лишней посуды.

Сегодня у меня наипростейшее блюдо, но со своей изюминкой! Необычность этого рецепта заключается в том, что он нам показывает как можно управиться с сухой крупой, быстро и без хлопот и получить

До холодного вида у меня эта запеканка ещё ни разу не доживала — съедают сразу. Лёгкая, без лишней тяжести, с мягкой серединой и румяной корочкой от сметаны.

Рецепт из маминой тетради — и, пожалуй, один из самых любимых в нашей семье. Эта запеканка пахнет детством: нежная, чуть сладкая от изюма, с мягкой корочкой сверху. Мы едим её и на завтрак, и в