Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Торт "Рояль"

Торт "Рояль"
Торт "Рояль"
Торт "Рояль"
Торт "Рояль"
Торт "Рояль"
Торт "Рояль"
Торт "Рояль"
Рецепт на:
15 персон
 

ОПИСАНИЕ

Знакомая попросила испечь торт для 6-летнего сынишки,который играет на фортепиано. Единственное, что обратилась она за пару дней, а если бы пораньше, то можно было бы соорудить подставку-ножки под этот рояльчик ) К сожалению сам процесс не запечатлила, только результат. Именинник Дима был в восторге! Тортик - это медовичёк из заварного теста! Если будут вопросы по оформлению - пишите!
Ингредиенты
2 яйца
200 г маргарина
1 ч.л.соды
1 ст. сахара
1/2 ст. мёда
3-4 ст. муки
Для крема:
1 б. варёной сгущёнки
350гр. сметаны
150гр. сливок для взбивания
300 г грецких орехов
Для оформления: Мастика чёрная и белая.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Маргарин растопить на водяной бане, добавить сахар и мёд, нагревать. Всыпать соду и мешать, пока масса не побелеет и не увеличится в объёме. Снять с огня.


На весь экран
В тёплую массу добавить яйца и муку, замесить мягкое, некрутое тесто.
В тёплую массу добавить яйца и муку, замесить мягкое, некрутое тесто.


На весь экран
Отщипнуть кусочек теста, раскатать прямоугольник размером с лист А4 толщиной три-пять мм, сделать наколы вилкой в нескольких местах. Положить на противень, застеленный калькой.
Отщипнуть кусочек теста, раскатать прямоугольник размером с лист А4 толщиной три-пять мм, сделать наколы вилкой в нескольких местах. Положить на противень, застеленный калькой.


На весь экран
Выпекать каждый корж в духовке, разогретой до 200 °C, около трёх-пяти минут — до коричневого цвета. Всего получается девять коржей.
Выпекать каждый корж в духовке, разогретой до 200 °C, около трёх-пяти минут — до коричневого цвета. Всего получается девять коржей.


На весь экран
Приготовить крем: сметану взбить со сгущёнкой. Отдельно взбить сливки и аккуратно ввести в сметанно-сгущёнковую массу. По желанию вмешать половину измельчённых орехов.
Приготовить крем: сметану взбить со сгущёнкой. Отдельно взбить сливки и аккуратно ввести в сметанно-сгущёнковую массу. По желанию вмешать половину измельчённых орехов.


На весь экран
Смазать кремом коржи, сложить стопкой и оставить пропитываться минимум три-четыре часа.
Смазать кремом коржи, сложить стопкой и оставить пропитываться минимум три-четыре часа.


На весь экран
Собрать форму рояля: прямоугольный корж разрезать по форме корпуса инструмента, часть сверху уложить как крышку. Из обрезков сформировать приступки под клавиатуру. Обтянуть торт белой мастикой или украсить кремом, клавиши сделать из мастики.


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(17)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 25
Отправить
Н@дюшка
Н@дюшка
14 лет назад

Спасибушки Всем!!!!👍

Марго
Марго
14 лет назад

Торт шикарный! Молодчина! 😘flower

Cheer Nika
Cheer Nika
14 лет назад

15-ая за красотищу 👌flowerflowerflower и буду ждать с пошаговыми pooh_lol😱

*Elenissima*
*Elenissima*
14 лет назад

14-я Браво за оформление!flower

lara
lara
14 лет назад

Фото очень красивое!!!😀😀 А Диме понравился тортик?

Н@дюшка
Н@дюшка
14 лет назад
lara,

И Дима и гости были довольны!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.