Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 12 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 12 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Фрикадельки из индейки, запеченные с сыром в томатном соусе
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
79
32310
2
Пряные котлетки из трески
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
59
99244
8
Реклама

куриные котлетки с рисом

куриные котлетки с рисом
куриные котлетки с рисом
куриные котлетки с рисом
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Котлетки выходят плотными, но сочными — рис не утяжеляет, а держит форму. Чеснок и перец дают нужный характер без лишних усилий.
Ингредиенты
Куриное филе
Лук
Рис
Яйцо
Чеснок
Специи для фарша, или: карри, паприка, кориандр, перец черный и красный, горчица, травки(на ваш вкус)
Соль по вкусу

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Куриное филе нарезаем очень мелко — кубиками около 5 мм.


На весь экран
Лук нарезаем мелкими кубиками, чеснок мелко рубим.


На весь экран
В миску к филе добавляем яйцо, лук, чеснок, соль, чёрный перец и любые травки по вкусу. Тщательно перемешиваем.


На весь экран
Рис отвариваем до готовности, остужаем и добавляем к фаршу. Ещё раз всё перемешиваем.


На весь экран
Формируем котлетки и обжариваем на сковороде с разогретым маслом до румяной корочки с обеих сторон.


На весь экран
Формируем котлетки и обжариваем с каждой стороны до золотистого цета, откладываем на тарелку. Когда все котлетки пожарятся, возвращаем их в сковороду, добавляем немножечко водички, плотно закрываем крышкой, и даем им пропариться!


На весь экран
Приятного аппетита!)


поделиться фото
2.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Отправить
alenka
alenka
13 лет назад

Вот я с отчетом, а вкус получился отменный, муж оценил.💖

Анастасия
Анастасия
13 лет назад
alenka,

Алена, спасибо вам большое!😊) Очень приятно, что вам приглянулся рецепт, и рада, что понравилось!))) Сама его люблю за быстроту и простоту в приготовлении!)😊🌷🌹🌺

alenka
alenka
13 лет назад

Из всех куриных котлеток, найденных по поиску, я остановилась на ваших, очень интересный рецепт и без заморочек. Завтра попробую повторить...🌹🌹🌹

Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.