НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Яблочный пирог на простокваше

Если нет простокваши, возьмите сметану 15–18%-ной жирности. С зимних яблок кожуру лучше срезать, с грушами такой пирог тоже хорошо работает. В сироп вместо корицы можно добавить гвоздику, или

Юлия Высоцкая

21 сентября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Мускатный тарт с сыром и брокколи

У меня сегодня покупное тесто, но если у вас есть возможность сделать домашнее, то тарт получится еще вкуснее! Края у теста можно не обрезать, что касается начинки, то овощи для нее можно взять

Юлия Высоцкая

19 апреля 2021

Видеорецепты по теме

Апельсиновая коврижка с кедровыми орешками

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Апельсиновая коврижка с кедровыми орешками

Юлия Высоцкая

16 января 2011

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Фисташковый пирог со взбитыми сливками

Если яйца у вас мелкие, лучше взять на одно больше.

Юлия Высоцкая

26 мая 2015

Чебурята

natta

11 февраля 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Хрустящее тесто, а внутри — горячая, почти бульонная начинка: вот за что я так люблю домашние чебуреки. Говяжий фарш с луком и чуть молока дают ту самую сочность, которая брызжет при первом укусе. Такие чебурята хороши сразу со сковороды, пока шкварчат — ни минуты не стоит ждать.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

соль

перец

500г репчатого лука

500г свиного и говяжьего фарша

Начинка:

4-5 стаканов муки

соль

100мл растительного масла

1яйцо

Тесто:

1стакана воды

приправа для чебуреков

1стакан молока

0,5л растительного масла для жаренья

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/7

В воду вбить яйцо, добавить масло, соль и хорошо размешать.

На весь экран

# шаг 2/7

Добавить муку и замесить тесто немного слабее, чем на пельмени.

На весь экран

# шаг 3/7

Тесто в течение получаса обмять 1–2 раза, чтобы оно стало однородным.

На весь экран

# шаг 4/7

Лук мелко нарезать, смешать с фаршем, добавить все специи и молоко (для сочности).

На весь экран

# шаг 5/7

Тесто разделить на кусочки по 40–50 г, раскатать тонким кружком.

На весь экран

# шаг 6/7

На середину положить фарш, защипнуть чебурята в виде полумесяца.

На весь экран

# шаг 7/7

Жарить в большом количестве масла.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пицца с ветчиной, шампиньонами и сыром

Очень вкусная пицца с сочной начинкой. Скушаете один кусочек, рука предательски потянется за следующим Из данного количества продуктов получается две пиццы диаметром 24 см. Приятного

Пчёлка Руся

09 сентября 2015

Рецепты

Маковый пирог со сметанной заливкой

Здравствуйте, друзья! Сегодня я хочу угостить вас очень вкусным и необычным пирогом. В нем удачно сочетаются тонкий слой песочного теста, много-много вкусной маковой начинки и нежнейшая сметанная

Natali

05 февраля 2016

Рецепты

Ленивая ачма из лаваша

Хочу с вами поделиться очень вкусным пирожком. Ароматный, сочный и очень сырррный!И готовится очень быстро и просто!Вкусно как в теплом, так и в холодном виде! Угощайтесь друзья!

Екатерина Корженевская

20 мая 2016

Рецепты

Тарт Татен с овощами

Продолжаю готовить овощиПопробуйте этот тарт, добавив в него ваши любимые осенние овощи. Рецепт из журнала, у меня вырезка, название не скажу Вместо яблочного уксуса по рецепту рекомендован