НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Чечевичная похлебка со свеклой и шпинатом

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Чечевичная похлебка со свеклой и шпинатом

Чечевичные и фасолевые супы очень сытные и даже, я бы сказала, уютные, поэтому все их так любят. Вместо куриного бульона можно взять овощной, а вместо брынзы — фету. Травки подойдут и сухие, но у

Юлия Высоцкая

27 ноября 2016

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Острый фасолевый суп по-мексикански

Куриный бульон можно заменить овощным, а вместо тортильи взять крутоны или простые сухарики. Базилик и мята тоже будут замечательно работать в этом супе.

Юлия Высоцкая

27 апреля 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Теплый салат из бурого риса и грибов

Юлия Высоцкая

20 декабря 2010

Холодник из свеклы и картофель с беконом

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Холодник из свеклы и картофель с беконом

Я бы сказала, что это довольно свободный рецепт: и огурцы, и редис можно добавлять в холодник на свой вкус, да и водой разбавляйте его до той консистенции, которая нравится лично вам! Помимо укропа и

Юлия Высоцкая

27 июня 2020

Страччателла

Лоренцо Страппато

12 декабря 2012

Приготовление

1 час

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Суп, который готовится быстрее, чем закипает чайник. Главное здесь — хороший бульон и правильно введённая яично-сырная смесь: она даёт те самые нежные нити, которые делают страччателлу такой узнаваемой.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

200 г куриного бульона

70 г пармезана

1 куриное яйцо

Для украшения:

зеленая спаржа

грибы

картофель

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Куриный бульон доводим до кипения.

На весь экран

# шаг 2/5

Пармезан натираем на мелкой тёрке. Добавляем яйцо и перемешиваем венчиком до однородной массы.

На весь экран

# шаг 3/5

Тонкой струйкой вводим яично-сырную смесь в кипящий бульон, непрерывно помешивая.

На весь экран

# шаг 4/5

По желанию добавляем в суп отваренную зелёную спаржу, обжаренные грибы или тёртый трюфель.

На весь экран

# шаг 5/5

Для украшения мы можем добавить зеленую спаржу, грибы, трюфель и т.д.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт поединка

Окрошка на кефире - легкий холодный суп

Татьяна Онегина

31 мая 2014

Рецепты

Томатный суп-пюре с нутом

Вкусный, легкий, немного пикантный суп! Готовится очень быстро, если нут отварить заранее или использовать консервированный, как у меня. Если ваши дети любят томатные супы, то и этот они

burro.salvia

22 февраля 2016

Рецепты

Тыквенный суп-пюре с чесночными гренками

Недавно в одной из передач Джейми Оливера увидела, как он сервирует суп-пюре. В тарелку кладет гренки, а сверху, прямо на них, выливает суп. Очень мне эта идея понравилась! Я решила объединить

Катерина_Н

12 февраля 2015

Рецепты

Тыквенный суп с сыром Dorblu

На сайте тыквенный бум. Вот и я решила не отставать и присоединиться к "марафону". Предлагаю свой вариант тыквенного супа-пюре. Я использовала небольшую тыкву, так сказать на пробу, потому как мое