Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кокосовое безе с трюфельным муссом
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
50
26774
0
Реклама

Муравейник "Лайт"

Муравейник "Лайт"
Рецепт на:
11 персон
 

ОПИСАНИЕ

Пирожные «Муравейник» - вкус детства ))))) Полюбила эти пирожные безумно!Подруга готовит их просто нереально. Но с такой любовью можно очень навредить фигуре:) т.к. в составе огромное количество сливочного масла, пшеничной муки и сахара. Я постаралась максимально облегчить состав, но и этими «муравейниками-лайт» увлекаться не стоит ))) Из указанных ингредиентов получается 11 пирожных. 1 классическое пирожное - 500 ккал. 1 лайт пирожное - 230 ккал. Разница ощутима, а вкус только лучше!!!:))
Ингредиенты
Тесто:
8 ст. л. овсяной муки
10 ст. л. кукурузной муки
1 яйцо + 1 белок
1 ст. л. 23% сметаны
150 г кокосовой мякоти (из охлажденных кокосовых сливок)
1 ч. л. разрыхлителя
5 ст. л. сах/зама фит парад (или что-то другое по вашему вкусу)
Крем:
Банка вареной сгущенки (не поленитесь и сварите сами, так намного вкуснее:))) варить 3 часа)
1/2 стакана измельченных грецких орехов
4 ст. л. кокосовых сливок

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Кокосовую мякоть со сметаной растереть с сахарозаменителем и яичными белками. Добавить кукурузную и овсяную муку с разрыхлителем, замесить пластичное тесто — оно должно слегка прилипать к рукам.


На весь экран
Разделить тесто на три шарика и убрать в морозильник на 30 минут.


На весь экран
Приготовить крем: кокосовые сливки соединить с варёной сгущёнкой и толчёными орехами, тщательно перемешать.


На весь экран
Подмороженное тесто натереть на тёрке или пропустить через мясорубку. Выложить на противень, слегка присыпанный мукой.


На весь экран
Выпекать при 180 °C до золотистого цвета, постоянно переворачивая. Должно получиться сухое рассыпчатое печенье.


На весь экран
Остывшее печенье разломать руками на мелкие кусочки, смешать с кремом. Сформировать горку-муравейник или разложить по формочкам.


На весь экран
Посыпать молотыми орехами и поставить в холодильник на ночь — чтобы муравейник пропитался.


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
Оксана
Оксана
10 лет назад

Где мякоть кокоса нашли? Сливки кокоса..

Алёнка
Алёнка
13 лет назад

Скажите,а что такое сах/зама фит парад?

Паулина
Паулина
13 лет назад
Алёнка,

Сахарозаменитель фирма ФитПарад :)

Алёнка
Алёнка
13 лет назад
Паулина,

ха-ха...pooh_lol ну понятно теперь. Спасибо за разъяснение!

Мария KMW
Мария KMW
13 лет назад

Интересно и главное легко!😀 flower

Катерина
Катерина
13 лет назад

Перед весной и летом надо все блюда сделать "лайт"))))хороший десертик!

Лариса
Лариса
13 лет назад

Ура, Полечка появилась на горизонте 😘 Где ты так долго гуляла??? Я уже соскучилась по твоим низкокал.рецептам. Ощутимо ты разгрузила муравейник 👌 heartflower

Паулина
Паулина
13 лет назад
Лариса,

Лариса, в депрессии была, не готовила совсем( сейчас все хорошо и я вновь в ваших рядах!!!:)))))) и я очень скучала 😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.