Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Хрустики

Хрустики
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Тесто на спирте жарится быстро и остаётся лёгким — без тяжёлого привкуса масла. Корица с сахарной пудрой делают своё дело: хрустики исчезают со стола раньше, чем успевают остыть.
Ингредиенты
250 г муки,
1 яйцо,
3 желтка,
50 г сахара,
50 г сливочного масла,
1/2 ст. сметаньі,
соль,
1/2 ч ложки разрьіхлителя,
1 ст.ложка спирта

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Смешать муку, сахар, соль, яйца, сливочное масло и спирт. Замесить тугое однородное тесто — по консистенции как на вареники.


На весь экран
Раскатать тесто тонко. Нарезать полоски шириной в два пальца, затем каждую разрезать на отрезки по 15 см.


На весь экран
Посередине каждого отрезка сделать продольный надрез. Протянуть один конец полоски через этот надрез и аккуратно расправить — получится «бантик» или «ушко».


На весь экран
Обжарить хрустики в разогретом растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон. Выложить на бумажное полотенце, чтобы стёк лишний жир.


На весь экран
Готовые хрустики посыпать корицей и сахарной пудрой.


поделиться фото
2.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
Zoryana Pylypchak
Zoryana Pylypchak
13 лет назад

💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
13 лет назад

Похрустим😊😋

Tatyana - Tatyana
Tatyana - Tatyana
13 лет назад

Потрясающие хрустики!!!!! Обожаю бабушкины рецепты! спасибо!!!🌺🌺🌺🌺🌺

Zoryana Pylypchak
Zoryana Pylypchak
13 лет назад
Tatyana - Tatyana,

Татьяна! 💖Спасибо🌺🌺🌺🌺🌺

Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.