Суп кичри

Участник конкурса «Кухни народов мира». Кичри - похлебка/каша/суп (зависит от количества воды ))) - это индийское блюдо. Очень его люблю, очень его любят и все мои друзья. В основе его - бобовые, зерновые, овощи, специи. Подают его с несладким йогуртом, сметаной. Честно говоря - это очень простое блюдо, но после него жизнь кажется абсолютно прекрасной))) Секрет - в нем сочетаются все 5 вкусов - соленый, сладкий, горький, острый, вяжущий, что полностью удовлетворяет нашу психику ( это правда). Кроме того, кичри обеспечивает организм всеми необходимыми питательными элементами, будучи при этом вегетарианским блюдом. Все это скукота, зато в тарелке кичри порадует вас по-настоящему)))) Каждый раз делаю его по-разному, в зависимости от имеющихся продуктов, вот сегодня случилось так.