Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Бургеры с креветками и зеленым луком
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
52
44937
0
Реклама

Брускетта "ассорти"

Брускетта "ассорти"
Брускетта "ассорти"
Брускетта "ассорти"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Бывает, открываешь холодильник — а там свёкла, кусок феты, горсть черри и банка каперсов. Из этого получается отличный завтрак: две разные брускетты на поджаренной чиабатте, одна землистее, другая кислее и острее.
Ингредиенты
чиабатта
свекла
зеленые оливки
желтые помидоры черри
руккола
листья любого салата
сыр фета
каперсы
лимон или лайм (сок)
приправы по вкусу, с итальянским уклоном:-)))))

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Чиабатту режем крупными кусками и подрумяниваем на оливковом масле до лёгкой корочки.


На весь экран
Свёклу натираем на тёрке. Фету нарезаем мелкими кусочками, листья салата рвём руками.


На весь экран
Соединяем свёклу, фету и салат. Приправляем чёрным молотым перцем, поливаем оливковым маслом и соком лайма — это начинка №1.


На весь экран
Черри режем на четвертинки. Оливки крупно нарезаем, добавляем каперсы и рукколу.


На весь экран
Заправляем орегано, тимьяном и оливковым маслом — это начинка №2.


На весь экран
Выкладываем обе начинки на гренки и даём немного пропитаться соком.


На весь экран
Раскладываем брускетты на большое блюдо и подаём.


поделиться фото
2.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
М. Е.
М. Е.
13 лет назад

Вкусно ! Если у Вас это конкурсное блюдо , то Вы забыли об этом указать в названии 😊

солоха
солоха
13 лет назад

буду буду. очень вкусно

Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.