Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 13 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Семга, запеченная в бумаге
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
14
29282
0
Свинина с соусом из манго, имбиря и чили
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
75
33361
4
Реклама

Рыбные тефтельки

Рыбные тефтельки
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Тефтельки из красной рыбы получаются нежнее котлет и не требуют мясорубки. Кабачок с перцем делают их сочными, а сметана собирает всё в мягкий соус.
Ингредиенты
филе красной рыбы
луковица
манка
яйцо
кабачок
перец болгарский
сметана

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Красную рыбу и лук мелко порубить ножом — не прокручивать, а именно порубить, чтобы сохранить текстуру.


На весь экран
Добавить яйцо, манную крупу, соль и перец. Всё перемешать до однородной массы.


На весь экран
Сформировать тефтельки и обжарить на растительном масле до румяной корочки с обеих сторон.


На весь экран
Кабачок и болгарский перец нарезать мелким кубиком.


На весь экран
Добавить овощи к тефтелям прямо в сковороду, выложить сметану и перемешать.


На весь экран
Тушить на медленном огне 10 минут под крышкой.


поделиться фото
2.5
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
Т
Т
13 лет назад

Кабачок 🍀 удачно вписался к тефтелькам))) 🌻🌻🌻

Марина
Марина
13 лет назад
Т,

спасибо, готовила так впервые- даже незнала что получится так вкусно😌

Валерия
Валерия
13 лет назад

Интересные тефтельки 😊
А если не тушить с кабачком? Будут сыроватыми?

Марина
Марина
13 лет назад
Валерия,

потушите просто в сметане, если хотите без овощей. если вобще не тушить , то обжаривать подольше.

Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.