НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Свинина в молоке

Если соус выкипит раньше времени, не бойтесь добавить теплого молока.

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Свинина, запеченная с картофелем

Если не любите крупную соль, полейте готовую свинину соевым соусом.

Юлия Высоцкая

16 апреля 2006

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Свинина по-баварски

За время съемок программы «Едим Дома!» у нас сложились теплые отношения с нашими спонсорами, партнерами и, хочется верить, друзьями. Мы им доверяем, потому что они производят качественный продукт, они

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Свинина с фенхелем и чесноком

Так свинину готовят в Италии, можно сказать, что это очень простая, сытная, «сердечная» еда: поел и понял — живу! Подавать хорошо с отварным рисом.

Юлия Высоцкая

08 мая 2005

Ростбиф

Pyatetskaya Tatyana

24 октября 2013

Приготовление

1 час

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Рецепт знаменитого испанского повара Марка Аудиберта вдохновил на приготовление этого блюда...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

500 г. говядины для запекания;

пучек свежего тимьяна;

5 стол. ложек оливкового масла;

1 фенхель;

2 головки чеснока;

2 репчатого лука;

30 г. сливочного масла;

200 мл красного сухого вина;

200 мл воды;

микс-салат;

помидоры черри;

морская соль, черный перец.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Подготовить продукты, необходимые для приготовления.

На весь экран

# шаг 2/5

Говядину перевязать нитью, обсыпать листиками тимьяна. Соль, перец растолочь в ступке.

На весь экран

# шаг 3/5

Говядину посолить, поперчить, обжарить на раскаленной сковороде на оливковом масле со всех сторон до золотистого цвета, переложить в жаропрочную форму. На той же сковороде обжарить овощи.

На весь экран

# шаг 4/5

Овощи посолить, переложить к мясу, залить вином, водой, добавить сливочное масло и отправить в разогретую до 220 градусов духовку на 10 минут, затем уменьшить температуру до 190 градусов и запекать еще 30 минут.

На весь экран

# шаг 5/5

Тонко нарезанный ростбиф можно подать с овощами, микс-салатом и помидорами черри.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Томленая курочка в луковом маринаде

Рецепт прост. Очень. Но наталкнула выложить его моя подруга. Она приезжает ко мне в гости из соседнего города и, как многие мои ровесницы, совсем не умеет готовить! Она с аппетитом ест, потом просит

Анна

06 октября 2013

Рецепты

Бефстроганов из телятины по-домашнему

Рецепт мамин, я только чуть подстроила под своих — добавила морковь и немного больше сливок.

Людочка

26 сентября 2013

Рецепты

Ароматное мясо, запеченное в зеленой соли

Чтобы мясо было еще ароматнее, положите розмарин под соляную корку. Выбирайте только зеленые и ароматные веточки, стебель не понадобится. Перец лучше использовать свежемолотый, так он дополнит мясо

Едим Дома

30 августа 2021

Рецепты

Кролик с черносливом

Кролик в томатном соусе с черносливом получается мягким, с лёгкой кислинкой и тёплым фруктовым привкусом. Портвейн или белое вино делают соус глубже — на ваш выбор.