НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Меренги с клубникой и взбитыми сливками

Если вы готовите безе впервые и боитесь, что оно опадет, добавьте немного лимонного сока или лимонной кислоты в порошке. Вместо свежих ягод можно взять замороженные и немного припустить их с сахаром,

Юлия Высоцкая

20 апреля 2014

Пирожные из теста фило с ванильным кремом и малиной

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Пирожные из теста фило с ванильным кремом и малиной

Листов фило понадобится столько, сколько у вас формочек или креманок.

Юлия Высоцкая

07 июня 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Хворост-гнезда

Юлия Высоцкая

10 апреля 2013

Пирожные с клубникой, маскарпоне и мятой

Рецепт от юлии высоцкой

PRO

Пирожные с клубникой, маскарпоне и мятой

Юлия Высоцкая

26 мая 2010

Тирамису

наталья

07 ноября 2013

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Получается очень нежный, воздушный и вкусный десерт!!!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

печенье Савоярди (Дамские пальчики) - 300 г

Сыр маскарпоне - 500 г

Яйцо - 3-4 шт.

Сахар (лучше сахарная пудра) - 100 г

Кофе холодный - 400 мл (я использовала цикорий)

Вино (ром, коньяк, ликер) - 3 ст.л.

Порошок какао - 5 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Отделить белки от желтков. Растереть желтки с сахаром добела. Добавить к желткам маскарпоне и аккуратно перемешать ложкой до однородности. Белки взбить в крепкую пену.

На весь экран

# шаг 2/4

Добавить белки к желткам с сыром, и аккуратно перемешать. В охлажденный кофе по желанию добавить алкоголь. Слой нижний из крема тоже нужно сделать.

На весь экран

Палочку очень быстро окунуть в кофе и сразу выкладывать на противень. Палочки выкладывать слоем плотно друг к другу. Смазать сверху половиной крема. Затем на крем таким же образом выложить второй слой палочек, смоченных в кофе. Палочки смазать оставшимся кремом.

На весь экран

# шаг 4/4

Тирамису поставить в холодильник не менее чем на три 3 часа. (я делала на ночь). Сверху посыпать тирамису через сито какао. Аккуратно разрезать на порции. *** Получилось невероятно вкусно! Я добавляла в кофе ликер Куантро (Cointreau).

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Кокосовые пирожные ("Queijadas")

Это чудо-пирожное я хотела бы посвятить Наташеньке из команды ЕД за помощь в публикации рецепта на конкурс и Лизе Пироговой за поддержку и веру Девочки, спасибо вам Ну а теперь пару слов о самих

Sенечка

15 октября 2013

Рецепты

Кофейные меренги

Угощаемся не стесняемсяЕсли это не французская кухня поправьте меня.

Оксана Чуб

22 августа 2015

Рецепты

Лимонные квадратики

Я просмотрела все рецепты этого десерта на сайте: все они отличаются друг от друга. Поэтому смело выставляю и свой вариант. Я очень люблю этот десерт именно летом за его освежающкю кислинку. И готовлю