Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ореховый тарт со сливочным кремом и клубникой
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
50
33322
6
Реклама

халва

халва
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Халву по этому рецепту я делаю без плиты в духовке — только сковорода, минимум ингредиентов и терпение у плиты. Мука, обжаренная до орехового запаха, топлёное масло и мёд дают ту самую рассыпчатую текстуру, которую сложно получить из магазинного варианта. Орехи кладу щедро — так получается сытно и вкусно без лишней сладости.

Пищевая ценность блюда

2414
кКал
102%
Белки44 г
Жиры102 г
Углеводы332 г
% от дневной нормы
11 %
20 %
24 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
6 ст. л.
3 ст. л.
1 ½ стакана
30 г
30 г
30 г
30 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Муку обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета, постоянно помешивая.
Муку обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета, постоянно помешивая.


На весь экран
Добавить топлёное масло и мёд, убавить огонь до минимума и мешать 30 минут.
Добавить топлёное масло и мёд, убавить огонь до минимума и мешать 30 минут.


На весь экран
Добавить орехи и изюм, перемешать. Если масса кажется недостаточно сладкой, добавить сахарную пудру или немного мёда.
Добавить орехи и изюм, перемешать. Если масса кажется недостаточно сладкой, добавить сахарную пудру или немного мёда.


На весь экран
Выложить готовую массу в стеклянную форму или на одноразовый противень, разровнять.
Выложить готовую массу в стеклянную форму или на одноразовый противень, разровнять.


На весь экран
Оставить при комнатной температуре на три часа, затем нарезать кубиками.


поделиться фото
2.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Т
Т
12 лет назад

Прекрасная ароматная халва! 😊💖🌸

МарциПанка
МарциПанка
12 лет назад

Домашняя халва - это так вкусно! 💖

МаринаL
МаринаL
12 лет назад

Какая необычная халва!😋😋😋

солоха
солоха
12 лет назад

восхитительно😍 один раз готовила подсолнечную, было потрясающе вкусно. а тут орешки разные. ням-ням😋

Ирина Телесова
Ирина Телесова
12 лет назад

Спасибо за отличный рецепт!💖 Утащила в заначку, моим точно очень понравится такая халва!😊🌿🌹🌿

ILBRUS2
ILBRUS2
12 лет назад
Ирина Телесова,

спасибо , с этим рецептом поделилась моя подруга , у нее муж из дагестана, у них так делают халву , только некоторые заменили топленное масло на сливочное , то есть можете попробовать и со сливочным маслом , а мед на сахарную пудру 💗

Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.