"Сырники"

Не сильно разваривала яблоки — хотелось, чтобы кусочки чувствовались. Получилось мягко, ароматно и совсем не жирно. С гречишным мёдом — лучший вариант.

Сырники выходят мягкими и без жёсткой корочки — всё из-за низкой температуры и закрытой крышки. Мне нравится этот вариант именно за кокосовую стружку: она даёт лёгкий аромат и чуть другую текстуру,

Этот десерт выручает, когда хочется чего-то нарядного, но возиться с духовкой нет желания. Сырная масса с цукатами застывает быстро, а яркие кубики желе делают каждый кусок по-настоящему праздничным.

Хочу предложить свой рецепт сырников, без муки и с минимум манки. Провереный годами, я делаю еже лет 20 (перешол рецепт от свекрови).  Сырныки очень нежные, пышные и вкусные. Мои крепыши творог