Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Рис с кинзой, каффир-лаймом и перцем чили
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
31
20307
0
Реклама

Смешанный рис с вешенками

Смешанный рис с вешенками
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Пару месяцев назад у меня на кухне случилось ЧП - упал подвесной шкафчик и разбился керамический горшок, стоящий на нём....Я плакал...Но на праздники мои дорогие сотрудники подарили мне такой же...поэтому я счастлиф!!! И сегодня я его уже обновила. В одном из наших гиперов была куплена великолепная смесь дикого и бурого риса...
Ингредиенты
- стакан смеси бурого и дикого риса (можно просто бурый)
- 400 г вешенок (не критично, можно и шампиньоны)
- 1 стебель лука-порея (белая часть)
- 1 столовая ложка горчицы (зёрнышками)
- 3 столовых ложки соевого соуса
- щепотка сахара
- укроп, много. (использовала сушеный)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Духовку разогрела до 180 °C.


На весь экран
Рис залила двумя стаканами кипятка, немного подсолила, накрыла горшочек крышкой и поставила в духовку.


На весь экран
Запекала рис около 30 минут, затем выключила духовку и оставила горшочек внутри — рис доходит до готовности на остаточном тепле.


На весь экран
Пока рис в духовке, лук-порей порезала кружочками и обжарила на масле до мягкости.


На весь экран
Добавила нарезанные вешенки и жарила всё вместе 15 минут, периодически помешивая.


На весь экран
Влила соевый соус, добавила горчицу и щепотку сахара, перемешала и сняла с огня. Щедро посыпала укропом.


поделиться фото
1.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
Карлик Фома
Карлик Фома
16 лет назад

raechka-sav, я тоже счастлиФ читать ваши рецепты. А насчет разбитого горшка - не стоит, право, так убиваться.Вы же мужчина, раз "плакал".

Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.