Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 12 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Планета ЗдоровьяГотовим с KÖRTINGВкусно с Hochland
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 12 ноября
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Апельсиново-миндальный пирог с карамелью
Рецепт от юлии высоцкой
PRO
Юлия Высоцкая
48
88281
7
Реклама

Пирог с горбушей

Пирог с горбушей
Пирог с горбушей
Пирог с горбушей
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Этот рецепт мама привезла из Казахстана — и с тех пор пирог с горбушей прочно обосновался в нашем доме. Рыбные пироги там пекут часто и щедро: начинки не жалеют, тесто делают мягким, а капуста внутри получается такой сочной, что даже самые равнодушные к рыбе домашние просят добавки. Отличный вариант для плотного семейного обеда.
Ингредиенты
500 гр. дрожжевое тесто
200-250 гр. филе горбуши (свежей)
1 шт. репчатого лука
200-300 гр. свежей капусты
Сливочное масло
соль
перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Тесто разделить на 2 части, раскатать его.


На весь экран
Форму (лучше со съёмным дном) смазать сливочным маслом, выложить первый слой теста.


На весь экран
Капусту и лук нашинковать, слегка потушить на сливочном масле (можно на любом другом).


На весь экран
На тесто выложить тушёную капусту, сверху слой горбуши.


На весь экран
Посолить, поперчить.


На весь экран
Накрыть вторым слоем теста.


На весь экран
Поставить в духовку (180 °C). Выпекать до золотистой корочки.


поделиться фото
2.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
Елена_Гольдина
Елена_Гольдина
16 лет назад

Спасибо за рецепт!Обязательно попробую!

Присоединяйтесь к нам в VK!
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.